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玉(yù)米能够生吃吗

  玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃的。

  一(yī)般不主(zhǔ)张咱(zán)们生吃玉(yù)米,生玉(yù)米虽然在最大程度上保存营养物质不被损坏,但其淀粉含(hán)量较高,或许会影响部分人群的消化功用,

  且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中或许(xǔ)会(huì)有寄生虫等附着或喷(pēn)洒农(nóng)药等状况,

  食用前(qián)仅使用(yòng)活(huó)动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物(wù)及农药(yào)残(cán)留清洗洁(jié)净,一(yī)般(bān)状(zhuàng)况下高温烹煮,可在必定(dìng)程(chéng)度上(shàng)防止上(shàng)述(shù)有害物质侵入人体。

玉(yù)米(mǐ)怎样(yàng)挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

  1、看(kàn)玉米粒(lì)。

  在买玉米的时分,首要要知道不(bù)同色彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着(zhe)哪些(xiē)口(kǒu)味。

  比方白色的玉(yù)米一般(bān)是糯玉米,黄(huáng)色(sè)的是甜(tián)玉米,而黑玉(yù)米和(hé)其他杂色的(de)玉(yù)米,都是(shì)一种特(tè)别类型的玉米。

  各(gè)位在外面买(mǎi)玉米(mǐ)的时(shí)分,必定(dìng)要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行选购。

  比方(fāng)看看玉米粒的色彩是不是通(tōng)透。

  色(sè)彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多,吃起(qǐ)来滋味很不错(cuò)。

  假(jiǎ)如玉米的颗粒并(bìng)不通(tōng)明,那(nà)有很大概率,这样(yàng)的玉米吃(chī)起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感很(hěn)硬,滋味(wèi)一般。

  而且在选(xuǎn)购玉米的时分(fēn),别忘(wàng)了要挑选外皮(pí)完好的,最好是紧紧(jǐn)包裹,这样证明(míng)玉米的新鲜程(chéng)度足够高,吃起来(lái)的口感必定很好。

  2、查看玉米须。

  玉米须也(yě)是(s涂指甲油之前要涂护甲油吗,涂指甲油之前要涂护甲油吗hì)证明玉米完好性的一部分,玉米(mǐ)须的色(sè)彩证明(míng)了玉米的成熟(shú)度(dù),究竟(jìng)太(tài)嫩的(de)玉米和太(tài)老(lǎo)的玉米(mǐ)口感都不行(xíng)优质,并不主张咱们选购。

  口感(gǎn)优质又新(xīn)鲜的玉米,其玉米须(xū)色彩(cǎi)会比较深,伸手摸一摸,或许会(huì)有些湿润,碰见这(zhè)样的(de)玉(yù)米,就(jiù)赶忙下手购买,错失这家可就(jiù)没(méi)这店(diàn)了。

  3、闻闻气味。

  “望闻问(wèn)切”这四(sì)个(gè)字也能够用在购买玉(yù)米上。

  咱(zán)们看了外观,查看了玉米粒(lì),最终一步别忘了拿(ná)起(qǐ)来闻闻(wén)有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

  1、看(kàn)表面。

  一般来说,商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉(yù)米(mǐ)。

  一般来说,黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉米,而白玉米(mǐ)大多是糯玉米(mǐ)。

  但(dàn)是,当(dāng)咱(zán)们(men)挑选玉(yù)米时(shí),玉米的(de)颗粒一般(bān)是有序摆放(fàng)的(de),润滑(huá)的颗(kē)粒大多是糯玉米,而(ér)没有有序摆(bǎi)放的颗粒(lì)大(dà)多是一般玉米(mǐ)。

  假如(rú)你想挑选甜玉米,你最好买颗粒不规则的(de)黄(huá涂指甲油之前要涂护甲油吗,涂指甲油之前要涂护甲油吗ng)色玉米。

  

   2、看看玉米须。

  假如你(nǐ)看玉米的新鲜度,看(kàn)看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

  一般(bān)来说(shuō),假如玉(yù)米(mǐ)须是干的而(ér)且不(bù)感到舒展,这种玉(yù)米一般是(shì)新鲜的。

  但是(shì),假如玉(yù)米柱头是黑色的,这种玉米或(huò)许是老玉米。

  咱们(men)最好买那种白(bái)色的玉米须。

  这种玉米不会失掉水(shuǐ)分(fēn),滋(zī)味更甜。

  

   3、看看玉米粒。

  首要看(kàn)看玉米粒的数量。

  一般来说,玉米粒越(yuè)多,摆放越规整(zhěng),这样(yàng)的玉米就越甘旨。

  看看(kàn)玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而(ér)且没有装满(mǎn)。

  一般甜玉米会(huì)很饱。

  假如你用手(shǒu)指捏它,你能够把水(shuǐ)捏出(chū)来。

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  但是,老玉(yù)米和谷物(wù)都倒塌了。

  最(zuì)好不要买这样的(de)玉(yù)米。

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