<施为什么读yi什么意思，施怎么读啊strong>大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)的(de)。关(guān)于大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才(cái)新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么(me)保存，大明(míng)虾(xiā)怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要(yào)生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季时(shí)会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会(huì)出(chū)现死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季时会(huì)成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳(yáng)，注(zhù)水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足(zú)无污染的地(dì)方。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春(chūn)季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生长情况(kuàng)，及(jí)时(shí)调节(jié)水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污(wū)染、沙(shā)质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋(dài)，然后把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(sh施为什么读yi什么意思，施怎么读啊í)候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)一个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中(zhōng)，明虾的味道(dào)鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平(píng)时都非(fēi)常(cháng)喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱(xiāng)内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三(sān)口吃的(de)话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话(huà)可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无(wú)名指和(hé)小指上(shàng)，用大拇指和(hé)食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾(xiā)身体(tǐ)的第二个关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用牙(yá)签插入(rù)虾的第二关(guān)节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺着虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾(xiā)仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主要的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不要太小，500ml的(de)饮料(liào)瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破(pò)了(le)以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证(zhèng)没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的肉质口(kǒu)感(gǎn)是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大(dà)小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然(rán)后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可(kě)长达(dá)一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单(dān)易(yì)行(xíng)，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥了。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放(fàng)的(de)东(dōng)西多且杂，这么放就(jiù)不会(huì)串味了，制作方法也很(hěn)简(jiǎn)单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择(zé)这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空气就难(nán)免会(huì)有细菌，把(bǎ)空(kōng)气抽(chōu)空之后细菌(jūn)的含量(liàng)也会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动(dòng)物，主要(yào)分布在海洋中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基于人类的本质，我(wǒ)们对(duì)这两样一律来着不(bù)拒(jù)，因为两(liǎng)者都是美味！我们(men)通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的(de)器(qì)官都在(zài)贝壳里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是(shì)露在(zài)外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是一节一节的并不(bù)像贝壳只有一大块。

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