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　　牛心管是牛的什么部(bù)位图片？牛(niú)心管（牛黄喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的主动(dòng)脉血(xuè)管的。关于牛(niú)心管(guǎn)是牛的什么部位(wèi)图(tú)片以及牛心管(guǎn)是(shì)牛的什么部(bù)位图片(piàn)，牛心管是牛的哪个部(bù)位？，牛心管(guǎn)是(shì)什么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪(nǎ)个部(bù)位(wèi)等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

牛心(xīn)顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛心顶的(de)区(qū)别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜(chù)的(de)大血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管。牛的(de)心脏顶部连接(jiē)血脉和(hé)心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不同

　　黄喉主要成(chéng)分是平滑肌(jī)，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一(yī)些。牛心定的(de)主要成分是(shì)组织。

　　3、口(kǒu)感(gǎn)不同

　　黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉口感更(gèng)好。但(dàn)牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处理不(bù)好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过专业吃(chī)货很多都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它(tā)的韧性很高(gāo)，所以用酱炒出来后口感(gǎn)既脆(cuì)嫩又爽口。

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　　1、牛心管（牛黄喉）0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号是牛心(xīn)脏的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉(mài)，又(yòu0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号)称心(xīn)管，常被误(wù)解(jiě)为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制(zhì)黄(huáng)喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要(yào)的特点就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉(hóu)口感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦(fán)，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动。