桂林(lín)磨浆米线？桂(guì)林闫氏(shì)大(dà)米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆(jiāng)都比较高的(de)。关(guān)于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆米线，桂林大米(mǐ)品牌等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林(lín)不(bù)是(shì)一(yī)个地方的。加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差>

　　贵(guì)州是一个省(shěng)的称呼,它的(de)首(shǒu)府是(shì)贵阳(yáng)市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西(xī)壮族自(zì)治区(qū),桂林市(shì)是广西壮(zhuàng)族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又(yòu)称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷(gǔ)经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后的成(chéng)品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大米是(shì)人(rén)类的(de)主要(yào)粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之(zhī)一，全世(shì)界(jiè)约有二分(fēn)之一(yī)的人口(kǒu)食(shí)用大(dà)米(mǐ)，常见当作主食的地区在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的B族维(wéi)生(shēng)素(sù)等。

桂(guì)林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的(de)精品，俗有“到桂林不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几天，然(rán)后将米(mǐ)磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性极(jí)好的(de)米粉条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米(mǐ)粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根(gēn)据各人所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法也(yě)有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何种做法做成的桂林米(mǐ)粉肉(ròu)香鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤(tāng)装入(rù)特(tè)制(zhì)的小碗(wǎn)中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺在粉(fěn)面上(shàng)，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油(yóu)等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一餐往往能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚(shèn)至几十碗，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自己(jǐ)的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马肉米粉作为游(yóu)览(lǎn)桂(guì)林的(de)一个重要(yào)项(xiàng)目(mù)之(加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差zhī)一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下(xià)的(de)桂林山水一样，名扬四海了。

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