生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法和(hé)时刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的(de)时(shí)分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点，到了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下的(de)。关于生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视(shì)频(pín)，普洱生茶与(yǔ)熟茶(chá)的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一(yī)个很为(wèi)美(měi)妙的茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一材料(liào)制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都(dōu)理解(jiě),生茶熟茶是两种彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物(wù)质(zhì),假如兼并寄存(cún),是会(huì)在香气上有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时(shí)分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶(chá)凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必(bì)太(tài)讲(jiǎng)究(jiū),浓有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡(pào)普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的(de)分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶(hú)里太(tài)长时(shí)刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变(biàn)冷今后仍是(shì)风味十足(zú)，所以夏天(tiān)的(de)时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓、最天然(rán)的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一(yī)人得神、二人得趣(qù)、三个(gè)得(dé)味”之说(shuō)，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无任何(hé)环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心理素质(zhì)不太好的(de)茶艺人员无(wú)法以安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合(hé)的器皿和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合不改(gǎi)动的(de)状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统(tǒng)文明(míng)，特别(bié)是久经干载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境(jìng)中进行的(de)，品茗之境须和其文(wén)明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个(gè)部位，滋润一切的(de)味蕾(lěi)(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶(chá)汤的味道，一(yī)般(bān)是不相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的(de)泡(pào)法(fǎ)需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度(dù)沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这(zhè)样水中的氧气过少会影响茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这(zhè)些水，凡契合国家规(guī)定饮用水目标的(de)也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或是散茶，一(yī)般(bān)散茶可(kě)多(duō)投一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投茶量上可相对(duì)略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的(de)普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻(kè)：视茶叶(yè)的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口感而(ér)定(dìng)，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温文冲泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确(què)的(de)普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡出(chū)一(yī)壶好(hǎo)茶，更是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶者的(de)一(yī)种日子品(pǐn)尝(cháng)，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶(chá)倒入(rù)茶(chá)壶(hú)或(huò)盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香(xiāng)，观其(qí)色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜，饮后(hòu)令人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶(chá)人(rén)数多(duō)少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一(yī)起(qǐ)还具(jù)有进步茶叶净(jìng)度的(de)效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大(dà)一点的(de)茶(chá)具(jù)以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫(zǐ)砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也(yě)不失为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙(shā)壶，假如(rú)没有这(zhè)两样东奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久西还能够用能够当壶又(yòu)能够当(dāng)杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的时刻不欲(yù)太(tài)长，一(yī)般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要(yào)超(chāo)越20秒出汤，后(hòu)边(biān)能够渐(jiàn)渐(jiàn)的延(yán)伸时刻到(dào)淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时(shí)分尽量(liàng)不(bù)要(yào)盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能够(gòu)盖盖(gài)子，因为(wèi)在时刻的改动(dòng)上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普洱茶的(de)真(zhēn)性;湿仓(cāng)则是指茶商为(wèi)了(le)获(huò)取赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样(yàng)做，不(bù)光会(huì)损坏茶叶(yè)的质(zhì)量，更(gèng)导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如(rú)过高，温(wēn)差(chà)改动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的(de)生动(dòng)性，乃至仓内温度太(tài)高，构(gòu)成炽(chì)热，会将本(běn)来的普洱生(shēng)茶，转变(biàn)奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应力求贮(zhù)放环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香水(shuǐ)等气(qì)味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来(lái)一种传统包装的材料(liào)和方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶于(yú)后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的(de)普洱老茶，改(gǎi)用较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶(chá)的(de)仓储(chǔ)条件(jiàn)需求留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握储藏茶叶地址的温度(dù)和(hé)湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法(fǎ)，就可认为(wèi)普(pǔ)洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇化的(de)外部(bù)环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整(zhěng)紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量(liàng)普(pǔ)洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污(wū)浊的(de)为残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看香气(qì)的(de)纯度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学(xué)成分在微(wēi)生物和酶的效果下(xià)，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉(méi)味是(shì)不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进口(kǒu)今(jīn)后(hòu)舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的(de)吸收，然后下降(jiàng)人体对(duì)铁(tiě)质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结(jié)石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝(hē)普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳频率添加，构(gòu)成心(xīn)脏负(fù)荷加(jiā)重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促进产期(qī)期(qī)间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产妇也不(bù)宜(yí)喝太多(duō)普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液循(xún)环按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕(yūn)和浑身乏力之(zhī)外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬(yìng)化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三(sān)脂(zhī)(均(jūn)为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都是因人(rén)体(tǐ)代谢失调、过(guò)多(duō)堆集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效是因为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿素、维生(shēng)素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解(jiě)油腻、叶(yè)绿素(sù)能阻止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生(shēng)素C有促进胆固(gù)醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中(zhōng)胆固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚不只能去(qù)脂肪并且(qiě)还具(jù)有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿茶(chá)素氧化而成)具有显着的(de)抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的(de)粘附聚集及按捺(nà)动(dòng)脉(mài)滑润肌(jī)细(xì)胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠状动(dòng)脉供血(xuè)缺(quē)乏(fá)及(jí)血栓构成有关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚(fēn)在煎(jiān)煮进程中不断氧化构(gòu)成的(de)茶(chá)色(sè)素，经动物体外试验均提示有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝(níng)、促进纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压联(lián)系也非常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶(chá)多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生(shēng)素P等都(dōu)是防治高血(xuè)压的(de)有用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类(lèi)化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显着按(àn)捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明(míng)是人(rén)体变(biàn)老的机(jī)制之一，选用一些(xiē)具有搞(gǎo)氧(yǎng)化(huà)效果(guǒ)的化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中(zhōng)不只(zhǐ)要较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的(de)维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的氨基酸和(hé)微(wēi)量元素等也(yě)有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学(xué)院曾(céng)对(duì)140余种(zhǒng)茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多(duō)数据的显现必定(dìng)了(le)普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌(ái)及(jí)抗骤变效果。

　　首(shǒu)要(yào)对(duì)人(rén)体(tǐ)致(zhì)癌(ái)性(xìng)亚硝基化合物(wù)的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致癌(ái)特的酶系，面(miàn)具还可(kě)直(zhí)接和亲电子(zi)终究致癌代谢物起(qǐ)效果，改动其(qí)活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发(fā)和(hé)促进，使(shǐ)终究(jiū)致癌物(wù)的数量(liàng)削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的(de)癌(ái)症发病率较低(dī)。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学(xué)家猜测的(de)还(hái)要(yào)强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间接(jiē)地(dì)经(jīng)过增强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类(lèi)化合(hé)特能(néng)够添加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能(néng)够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡碱的(de)利尿效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处(chù)于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标(biāo)明，因为(wèi)普洱茶中(zhōng)所含的(de)咖啡碱和(hé)茶(chá)碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾(shèn)小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后起到显着(zhe)的利尿效果。

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