凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视(shì)频？温杯的。关于凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频以及凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视(shì)频，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法图解，凤凰(huáng)单丛(cóng)怎样(yàng)泡茶，凤凰单丛(cóng)茶用多少度水(shuǐ)泡等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于什(shén)么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是(shì)归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花(huā)香最狷介、花(huā)香类型最多(duō)样(yàng)的茶树(shù)种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶(chá)区，冲(chōng)泡之后(hòu)有兰(lán)花香气(qì)，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还能(néng)够(gòu)温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单(dān)枞投到茶杯里(lǐ)边(biān)，茶量8克(kè)，榜首遍冲(chōng)泡的茶(chá)汤(tāng)倒(dào)掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到盖(gài)碗里边焖泡，水量在七八分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌(wū)龙(lóng)茶（青(qīng)茶）。

　　主产于(yú)广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原(yuán)茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特色(sè)，那么怎么冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐(jiàn)白瓷碗(wǎn)和(hé)潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预(yù)备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够(gòu)），以(yǐ)增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重(zhòng)视水(shuǐ)质，水的(de)质量将直接(jiē)影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味(wèi)、含(há不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵n)氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够(gòu)先把水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶(chá)的朋友能够恰当多放(fàng)些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则放(fàng)少些茶，依(yī)据自己的(de)品(pǐn)味，投进(jìn)量多试几回，就能把握(wò)自己喜爱的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的(de)冲泡流(liú)程

　　一、温杯(bēi)冲(chōng)茶(chá)

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后(hòu)在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度(dù)的开水进步(bù)入盖碗，使茶叶滚动，入水只需水(shuǐ)盖过茶叶(yè)即可(kě)，不宜过(guò)多。

　　之所(suǒ)以要温杯(bēi)是为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招引了开水(shuǐ)的(de)热量，导致水温不行泡(pào)茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左右，用(yòng)茶(chá)盖(gài)悄(qiāo)悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三(sān)、出(chū)汤

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出(chū)汤(tāng)要快。

　　一(yī)般不要超越6秒，把(bǎ)泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入(rù)并排的茶杯(bēi)里(lǐ)，可(kě)视泡数的添加恰(qià)当增出汤的(de)时刻(kè)，茶水(shuǐ)倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡出(chū)的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子(zi)艺术享受

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