可(kě)以把(bǎ)饺子放入(rù)一个(gè)袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在常温下，让(ràng)其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚(gǔn)上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后在桌上放(磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干了(le)再(zài)放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即(jí)可食用，但是要(yào)注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直(zhí)接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在磨刀不误砍柴工这句话是什么意思-简短介绍，磨刀不误砍柴工相似的句子慢(màn)慢升温的(de)过程中，饺子(zi)也(yě)会(huì)解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的(de)过程(chéng)中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水(shuǐ)上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接(jiē)放入热(rè)水中，会使饺子其他(tā)部分熟得(dé)快，而(ér)粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可(kě)让饺子(zi)皮(pí)先吸(xī)收一定水分，有初(chū)步(bù)解冻(dòng)的效果，这样饺子既不会粘(zhān)在一(yī)起也不会有(yǒu)部(bù)分(fēn)煮不熟的情况。