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红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜(xiān)松茸可以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜(xiān)松(sōng)茸是可以泡水喝的。

  松茸(rōng)一般(bān)可(kě)以泡水喝(hē)。将(jiāng)松茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以增强人体免(miǎn)疫力,因为松茸(rōng)含(hán)有(yǒu)人体所需的各种营养素(sù),松茸在(zài)水中浸泡(pào)后,

  许多营养物(wù)质会溶解(jiě)在水(shuǐ)中,饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成(chéng)分。

  松茸(rōng)是最有营(yíng)养的(de)蘑菇,松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养(yǎng)素,浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被(bèi)人(rén)体吸收,对人体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方法和吃法(fǎ)

  1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜(xiān)食(shí)材,完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存(cún),但一定不(bù)能密封和水(shuǐ)洗,会影响(xiǎng)松茸(rōng)的(de红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编)口感。

  现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜(xiān)空间,松茸可以放(fàng)进干(gàn)的地方,这样(yàng)更容(róng)易隔离其(qí)它(tā)食材的影响,对(duì)松(sōng)茸更好。

  将松茸(rōng)用(yòng)保鲜膜包好,放进冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制保(bǎo)存。

  晒干的食(shí)物(wù)可以保存更长的(de)时间,口感变(biàn)化也(yě)不会很大,所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状,然后(hòu)晒干(gàn)储存,这样只要不受潮(cháo),就(jiù)可以长时间的储存。

  但在(zài)食用时时用水泡(pào)开后,会影响松(sōng)茸的品质,最主要(yào)的(de)就是(shì)香(xiāng)气肯定有所流(liú)失,但营养还是极其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存。

  新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运(yùn)输(shū),只需要(yào)在运输(shū)之前将(jiāng)松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗(xǐ)净,放进冰箱冰冻层(céng)中,温(wēn)度调在零下10度(dù)左右进行急速冰镇,这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜,也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸(rōng)豆腐

   做(zuò)法步骤(zhòu):将鲜松茸切片(piàn),和豆腐片一(yī)起放(fàng)入锅(guō)中蒸(zhēng)20分(fēn)钟,蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食用。

  也可按自己(jǐ)喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调(diào)制(zhì)出(chū)自己喜(xǐ)爱的松(sōng)茸(rōng)美食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使(shǐ)用铁(tiě)板(bǎn)烤制,倒上内蒙(méng)产(chǎn)的(de)酥油,放(fàng)上(shàng)松(sōng)茸片煎(jiān)烤,烤至香味扑鼻(bí)时,即可(kě)使用,可根据自己的需(xū)要(yào)准备(bèi)酱油(yóu)和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊(hú)状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋(dàn)熟,随(suí)后(hòu)加入少(shǎo)许味(wèi)精和(hé)醋调(diào)味(wèi)即可。

   4、黄油(yóu)松茸

   做法步骤:将(jiāng)洗净的鲜松(sōng)茸切(qiè)片(piàn)后(hòu),放入加(jiā)热后的黄(huáng)油中煎(jiān)制。

  待松茸充分飘香后,加(jiā)入精(jīng)盐即可食用,有条件的可以用烤箱(xiāng),用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么(me)保(bǎo)存?

   1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间,在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地,大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区(qū),则可以(yǐ)保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起(qǐ)来,放置在阴凉潮湿(shī)的地方,可以(yǐ)使松茸的(de)保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

   3、若想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新鲜(xiān)松(sōng)茸,那只能分(fēn)散冷藏:把(bǎ)松(sōng)茸(rōng)一个(gè)个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类的(de)包(bāo)裹起来放在冰箱冷(lěng)藏,分散隔(gé)开(kāi)保存(cún)期更(gèng)久;放(fàng)在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室,则(zé)可(kě)以保存一周左(zuǒ)右(yòu)的(de)时(shí)间,如果还想保存(cún)更长时(shí)间,只能(néng)把它速冻(dòng)。

   4、做(zuò)成(chéng)盐(yán)渍(zì)松茸(rōng)保存,具(jù)体方法是(shì)将整个新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)放在开水里煮5分钟(zhōng)左右,沥出,放在一个容器里(lǐ),再(zài)撒(sā)上(shàng)食盐,就可(kě)以了。

  食(shí)用的时(shí)候,捞出松茸,清水冲洗(xǐ)若干遍,就(jiù)可以做菜(cài)了。

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