可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿(shī)又互相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自然(rán)饺子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也(yě)可(kě)在(zài)饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮不(bù)要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得(dé)很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的(de)过程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开(kāi)了，饺子(zi)全(quán)部浮于(yú)水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗饺子(zi)直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部分煮不(bù)熟的情况。