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青椒(jiāo)可(kě)以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放在(zài)冰箱(xiāng)里储存，，如(rú)果(guǒ)家里的温度不(bù)是特别(bié)高，

　　买(mǎi)回来(lái)只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就(jiù)可(kě)以，建议少买(mǎi)一些，尽量控制购买的(de)量，青椒大(dà)概(gài)在(zài)冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青(qīng)椒怎(zěn)么做(zuò)存放(fàng)时(shí)间(jiān)长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是空(kōng)心的壳(ké)质物，内含的空气相对(duì)稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可(kě)保持埋藏环境温度的(de)稳定。

　　谷(gǔ)糠的(de)体重比较轻，对(duì)辣椒(jiāo)的压力(lì)较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性(xìng)强(qiáng)，易(yì)吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在(zài)包装、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此(cǐ)法只适宜短期贮藏辣(là)椒(jiāo)，且以耐(nài)藏性(xìng)较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句p>

　　这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)比(bǐ)较(jiào)简单，但(dàn)是主要(yào)利(lì)用青椒本身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备(bèi)一个箱子(zi)，然后(hòu)在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然(rán)后(hòu)把青椒进(jìn)行(xíng)消毒处理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然后将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要注意放(fàng)一层青椒(jiāo)，然后(hòu)铺一(yī)层泥(ní)沙。

　　最(zuì)后将箱子埋(mái)在(zài)土里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法(fǎ)在民间比较常用，首先取一(yī)口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消毒，然后(hòu)放(fàng)入缸中，一(yī)层青(qīng)椒一层纱，摆满之后，需(xū)要进(jìn)行封(fēng)口，可以(yǐ)用(yòng)干净的塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎么(me)保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒(jiāo)最低的保(bǎo)存温度(dù)在10摄氏(shì)度，青椒(jiāo)放在冰箱中(zhōng)因为过于(yú)潮(文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句cháo)湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所以青椒需(xū)要在干(gàn)燥环境(jìng)下保存。

　　青(qīng)椒也要避免(miǎn)阳光直射时间(jiān)过长，最好放在避光的(de)位(wèi)置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒(jiāo)最(zuì)直接(jiē)的(de)保存方法就是放(fàng)在(zài)阴凉通(tōng)风的地方，不要清洗青椒，也不要去掉(diào)果蒂，直接将青椒(jiāo)放(fàng)入塑料袋中，排出大部(bù)分空(kōng)气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清水盆(pén)中，保证清水盆中的水不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封(fēng)法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来，放(fàng)入一个盒子中，再把箱子用透明(míng)胶带密封起来(lái)，最后把箱子放入(rù)阴凉(liáng)通风(fēng)的地方(fāng)，隔段时(shí)间就翻动(dòng)一次，这个(gè)方(fāng)法保(bǎo)存青椒可达一个月不(bù)坏，这(zhè)样(yàng)的方式适合长途运输(shū)。

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