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芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜(cài)榨汁用生的(de)好(hǎo)还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细(xì)菌，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以必须要进(jìn)行(xíng)焯(chāo)水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面的(de)泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完(wán)成(chéng)焯水，这样制作出(chū)来的味道(dào)就比(bǐ)较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是(shì)用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重所以很多人(rén)都不(bù)能接受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。<观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单/p>

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西(xī)芹榨出来(lái)的汁水比(bǐ)较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太多杂质，比较(jiào)容(róng)易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物质的(de)含量都(dōu)高于(yú)芹(qín)菜茎观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单,其(qí)中个别营(yíng)养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中(zhōng)还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是(shì)直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道(dào)的还可以添(tiān)加(jiā)白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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