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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最(zuì)大程度(dù)上(shàng)保存营养物质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响(xiǎng)部分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的(de)玉米在栽培(péi)过程中(zhōng)或许会有寄(jì)生虫等(děng)附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷(shuā)很(hěn)难将微生物及农药残(cán)留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在必定(dìng)程(chéng)度(dù)上(shàng)防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜(tián)的好吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时(shí)分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色(sè)彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对(duì)应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色彩是(shì)不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般(bān)水分(fēn)多，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米(mǐ)的颗(kē)粒并不通明，那有很大概率，这样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般(bān)。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉米(mǐ)的时(shí)分，别忘了要挑选外皮(pí)完好(hǎo)的，最好是紧紧包(bāo)裹(guǒ)，这样证(zhèng)明玉(yù)米的新(xīn)鲜程度足够(gòu)高，吃(chī)起来的口感必(bì)定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的(de)成熟度(dù)，究竟太嫩的(de)玉米和太老(lǎo)的玉(yù)米(mǐ)口感都不行优质，并(bìng)不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润(rùn)，碰见(jiàn)这(zhè)样的(de)玉(yù)米，就赶忙下手购买，错(cuò)失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字(zì)也(yě)能够用(yòng)在购买玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有(yǒu)古怪(guài)的(de)滋味(wèi)。

怎样挑选玉(yù)米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉(yù)米的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上有(yǒu)两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉(yù厦门是几线城市呢)米大多(duō)是甜玉米，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯玉米(mǐ)。

　　但(dàn)是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆(bǎi)放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你(nǐ)最好买(mǎi)颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。