生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的(de)茶(chá)类，同(tóng)一产地(dì)，同(tóng)一材料(liào)制造，却能发生两种不同的(de)茶(chá)叶(yè)口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生(shēng)津的(de)口(kǒu)感，赢(yíng)得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶(chá)叶又(yòu)是(shì)吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄存(cún)在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下(xià)。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时(shí)不要接着泡(pào)，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲(jiǎng)究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶具(jù)，首要起温壶温杯(bēi)的效果，一起(qǐ)能(néng)够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并(bìng)且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中，滤网放r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离(lí)均匀的分入小杯(bēi)中，温了就(jiù)能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要(yào)倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变(biàn)冷(lěng)今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最(zuì)天(tiān)然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二(èr)人得趣(qù)、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及(jí)附加的(de)外在(zài)要素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用(yòng)……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺人员无法以安静的心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着(zhe)他的(de)心(xīn)境改动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自(zì)己(jǐ)的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适(shì)合不改(gǎi)动的(de)状(zhuàng)况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，还(hái)可(kě)依个人(rén)口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的心态(tài)泡出(chū)最(zuì)优(yōu)质的口感，唯有融(róng)入其(qí)间，方能(néng)乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文明，特(tè)别(bié)是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶，文(wén)明精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用就应(yīng)该在高(gāo)雅(yǎ)的环境中进行的(de)，品茗之境须和其(qí)文明氛围和谐一(yī)致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一个(gè)部位(wèi)，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑(huá)和(hé)甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法需求(qiú)留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲(chōng)泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最好用(yòng)纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用(yòng)水目标的也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克(kè)：50克(kè))，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的(de)器皿和(hé)品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区分泡的(de)是(shì)紧压茶(chá)或是散茶，一般散(sàn)茶可多(duō)投一点(diǎn);而(ér)紧(jǐn)压(yā)茶(chá)因紧(jǐn)压投(tóu)茶量上(shàng)可(kě)相对(duì)略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶居多(duō)，所以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够(gòu)依据各(gè)人口感而定(dìng)，常喝浓(nóng)茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩(suō)短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡次(cì)数而(ér)定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡(pào)一般快冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡次(cì)数的添加(jiā)而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的(de)一种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不(bù)洁(jié)净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其(qí)香，观其色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡(pào)进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之(zhī)外(wài)，它一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度(dù)的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡适合运用(yòng)大(dà)一点的茶具以更好的表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱(ěr)茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的(de)透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活(huó)，也(yě)不失为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好选用大(dà)一(yī)点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶(chá)的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西(xī)还(hái)能够用能够当壶r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么(hú)又能(néng)够(gòu)当(dāng)杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的时刻不欲(yù)太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻(kè)的改动上现(xiàn)已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透气(qì)的环境(jìng)中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱(ěr)茶不会发霉(méi)，尽管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持(chí)普洱茶(chá)的真性;湿(shī)仓(cāng)则是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较(jiào)高的环(huán)境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓(cāng)内温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性(xìng)给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异(yì)味(wèi)，因此，应(yīng)力求贮放环境清(qīng)洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一(yī)种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打开(kāi)了(le)的(de)普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求(qiú)留(liú)意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的(de)温度(dù)和湿度的(de)改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认(rèn)为普洱(ěr)茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利(lì)于正(zhèng)常醇(chún)化(huà)的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化(huà)功r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱(léng)角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐的(de)汤色均(jūn)为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异(yì)霉味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的(de)味(wèi)道(dào)，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发(fā)酵进程中，多种化学成分在微生物和酶(méi)的(de)效果下，构成的(de)新(xīn)物质发生(shēng)的一(yī)种归纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的(de)最高境(jìng)地(dì)也(yě)便是咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸(suān)味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味(wèi)，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺(cì)激性不(bù)强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍(réng)是(shì)习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降(jiàng)人体对(duì)铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或补血药(yào)中的铁结石发生(shēng)沉(chén)积的现象，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正值(zhí)怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若(ruò)是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添(tiān)加，构(gòu)成心脏(zàng)负荷加(jiā)重(zhòng)，导(dǎo)致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构(gòu)成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行，促(cù)进产期(qī)期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然(rán)后影响乳腺的血液循(xún)环(huán)按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成(chéng)奶(nǎi)水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年(nián)期(qī)不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇(fù)女，除(chú)了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉(jué)质量差等(děng)现象，若再(zài)喝太多普洱茶更(gèng)会加(jiā)重这些(xiē)症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固(gù)醇、甘油三脂(均(jūn)为(wèi)血脂(zhī)首要(yào)成分)含量的上(shàng)升(shēng)，并能促(cù)进脂类化合(hé)物从粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛(máo)细(xì)血管壁(bì)的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬化(huà)、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是(shì)因(yīn)人(rén)体(tǐ)代谢(xiè)失调(diào)、过(guò)多堆(duī)集(jí)所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成(chéng)效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我(wǒ)种(zhǒng)有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中胆固醇的含(hán)量，防(fáng)治高血脂(zhī)(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能(néng)去脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附聚(jù)集(jí)及按(àn)捺(nà)动(dòng)脉滑润肌细(xì)胞增(zēng)生等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计材料标(biāo)明(míng)，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠(guān)状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿(ér)茶(chá)素(sù)以及茶多(duō)本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体(tǐ)外(wài)试验均提(tí)示有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩压(yā)或扩张(zhāng)压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高血压联系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即(jí)下(xià)降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都(dōu)是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细(xì)血管的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄(huáng)素对(duì)血管严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化(huà)进程已证明(míng)是人(rén)体变老(lǎo)的机(jī)制之一(yī)，选用一些具(jù)有(yǒu)搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只(zhǐ)要较(jiào)多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重(zhòng)要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为抗变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素(sù)等也有必(bì)定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多(duō)数(shù)据的显现必定(dìng)了(le)普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致(zhì)癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物质(zhì)某(mǒu)些能活化导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具还可直接和亲(qīn)电(diàn)子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其(qí)活(huó)性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌基因的(de)引发和促进，使终究致癌(ái)物的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症进程中的重(zhòng)要分子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能(néng)要比科学家猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要是间接(jiē)地(dì)经(jīng)过增强机休的(de)免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够添加消化道的活动，因(yīn)此(cǐ)就(jiù)有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程(chéng)中需求维生(shēng)素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱茶中所含(hán)的咖(kā)啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的(de)微血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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