薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食(shí)物(wù)，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图片是薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物(wù)，主要包括世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼>世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国(guó)的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块(kuài)根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供(gōng)食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性，是育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用，是(shì)重要(yào)的(de)粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环(huán)境的适应性较强(qiáng)，现已(yǐ)遍(biàn)布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带，全世(shì)界(jiè)热带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做(zuò)面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒(jiǔ)精饮料。

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