距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸(suān)饮料的(de)关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列(liè)产品(pǐn)在(zài)北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人(rén)零(líng)售渠(qú)道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门京等地(dì)可口可乐(lè)相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的(de)采(cǎi)购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂(chǎng)在上(shàng)个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速传(chuán)播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商(shāng)可能在几个月(yuè)内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液(yè)体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂(jì)，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的(de)口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的(de)提问(wèn)常常会(huì)引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关(guān)键(jiàn)因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市(shì)连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽然(rán)很多(duō)产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息人士(shì)表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战(zhàn)火(huǒ)持续(xù)带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司(sī)，长期以(yǐ)来一(yī)直在(zài)储(chǔ)存(cún)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司会(huì)保持三(sān)至六(liù)个月的(de)存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料(liào)、药品(pǐn)及日化行业来(lái)说至关(guān)重要，即(jí)便在早(zǎo)年美国(guó)对苏(sū)丹实施经济制裁时(shí)期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急(jí)速(sù)上涨，成(chéng)本压(yā)力也会(huì)从原料上(shàng)游传导到消费(fèi)品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲(chōng)突(tū)多发地带(dài)），此次(cì)冲(chōng)突爆发(fā)地则(zé)在首(shǒu)都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存(cún)产(chǎn)品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量(liàng)的一(yī)半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家(jiā)层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那些收集(jí)阿拉(lā)伯树(shù)胶的(de)人的收入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未(wèi)有(yǒu)官方调价信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保(bǎo)持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度(dù)等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测或实际(jì)产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料(liào桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门)涨价(jià)，通(tōng)胀背(bèi)景下各个供(gōng)应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格(gé)和运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预(yù)计(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下(xià)半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多(duō)数(shù)市(shì)场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括(kuò)百(bǎi)事可(kě)乐、联(lián)合利华等在内的(de)食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也都(dōu)提(tí)高(gāo)了价格，以应对成本上(shàng)升。

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