燕京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业(yè)绩(jì)大爆发。

　　4月20日，燕京啤酒(jiǔ)发(fā)布(bù)2023年一季报，实现营(yíng)收(shōu)35.26亿元，同比增长13.74％；实(shí)现(xiàn)净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据(jù)2022年年报，去年燕京(jīng)啤酒的(de)营收(shōu)为132.02亿元(yuán)，同比增长10.38％；净(jìng)利润为3.52亿元，同(tóng)比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也在(zài)过去一(yī)年实现(xiàn)营(yíng)收和净利润的(de)双增长。

　　财报数据显示(shì)，2022年，青岛啤(pí)酒实现(xiàn)营收321.7亿元(yuán)，同比增长6.65％，实现净(jìng)利(lì)润37.1亿元，同(tóng)比增长17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿元，同比(bǐ)增(zēng)长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初始补偿(cháng)收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取(qǔ)得，是啤酒企业(yè)调整产品结构、上调(diào)产(chǎn)品售价的结果(guǒ)。

　　相比于(yú)净利润的高增长(zhǎng)，上述三家啤酒上(shàng)市公司的营收增长幅度并不大，销量增长(zhǎng)也不如人意(yì)。不过，其高端(duān)产(chǎn)品的表现却非常亮眼。当然，业(yè)绩数字增长的(de)背后亦不(bù)乏关厂减员(yuán)、出售土(tǔ)地等(děng)降低经营成本、改善盈利的情况(kuàng)。

　　酒业分(fēn)析(xī)师蔡学飞告(gào)诉(sù)时代财经(jīng)，啤酒企业关停(tíng)部分工厂是为了提高运(yùn)见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语行效率，降低运营成(chéng)本(běn)，同时淘汰低(dī)端(duān)落后(hòu)产能，而新(xīn)增产(chǎn)能是为了利用自身品(pǐn)牌、品质(zhì)和区位(wèi)优势，扩大高端产品的占比，符合整个行业消费结(jié)构升级的趋势。

　　动辄上千元，啤酒(jiǔ)迎来高价潮

　　随(suí)着啤酒由增量市场(chǎng)转为存量(liàng)市场，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业想(xiǎng)依靠卖(mài)更多的啤酒来拉(lā)动业(yè)绩增(zēng)长变(biàn)得越来越难。

　　过去一年，上(shàng)述(shù)三家(jiā)啤酒上市公司的产品销量增(zēng)长幅度均在个位数(shù)。其中，华(huá)润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微增0.4％；青岛啤酒实(shí)现(xiàn)产(chǎn)品销(xiāo)量807.2万(wàn)千升，同(tóng)比增长1.8％，其中主品牌销量444万(wàn)千升，同比增(zēng)长2.6％；燕京(jīng)啤(pí)酒实现产品(pǐn)销(xiāo)量377.02万千升(shēng)，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤(pí)酒(jiǔ)企业都把目(mù)光锁(suǒ)定在高端化上，啤(pí)酒圈(quān)因此迎来(lái)一波“高(gāo)价见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语潮”。

　　过去一年，华(huá)润啤酒推行(xíng)多元(yuán)品(pǐn)牌组合建设(shè)，并推(tuī)出多款新品(pǐn)，其中，在“醴”的基(jī)础上推出首款超高端烈性(xìng)啤酒“醲醴”。另外，华润啤(pí)酒高端产品黑狮果啤、雪花(huā)全(quán)麦纯生及碳酸(suān)饮料雪花小啤(pí)等产品也相继上市；青(qīng)岛啤(pí)酒在保(bǎo)持“青岛啤酒主品牌(pái)+崂山啤酒第(dì)二品牌”战略的同时，也加快布局(jú)高端和(hé)超高(gāo)端(duān)市(shì)场；燕京啤(pí)酒(jiǔ)则持续实(shí)施大单品(pǐn)战略，形成以(yǐ)燕京 U8、燕京 V10等产品为(wèi)代表的大单品与特色产品组合的(de)产品矩阵。

　　你(nǐ)追我赶之下(xià)，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初，青岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)推(tuī)出(chū)了一款名(míng)为“一(yī)世(shì)传奇”的高端啤酒(jiǔ)，这款一瓶(píng)1.5升(shēng)装的啤酒，每瓶售(shòu)价高达1199元，而(ér)此前华润雪花啤酒最高(gāo)端的啤(pí)酒“醴”，两瓶(píng)装(zhuāng)礼盒(hé)的(de)售价也只售999元。

　　高端化(huà)路线对业(yè)绩的(de)提振(zhèn)效(xiào)应明显。华润啤酒表示，2022年，高(gāo)档及(jí)以(yǐ)上啤酒销量(liàng)约210.2万千升，较2021年增长约12.6％，产品结构得(dé)到优化；青岛(dǎo)啤酒中高端以上产品实现销量293万千升，约(yuē)占全年总销量807.2万千升的36％，中高端以(yǐ)上产品销量同(tóng)比增长4.99％；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的核心大单品“燕京U8”的销量达39万千升，同比增长超50％。从吨价看，中(zhōng)信证券(quàn)研报显示，燕京啤(pí)酒的吨价超(chāo)3500元/千(qiān)升，同(tóng)比(bǐ)增长约6％。

　　但受俄乌关系等(děng)影响，全球啤酒(jiǔ)原材料及包装物成本上升，燕京啤酒和华润啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在此情况(kuàng)下，部分啤(pí)酒企业开始筹划拓展非啤酒业务(wù)，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤(pí)酒通过其全资(zī)子(zi)公(gōng)司(sī)向山东景芝白(bái)酒注资(zī)13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年，华润啤酒又相继(jì)收购(gòu)金种子酒（600199.SH）和(hé)贵(guì)州金沙酒业股权，成为(wèi)这(zhè)两家白酒企业的实控方。

　　业内普遍(biàn)认为，华润啤酒(jiǔ)跨入白酒行业的(de)目的是(shì)希望借助白酒(jiǔ)来实(shí)现(xiàn)高端化发展。

　　一(yī)边关厂卖(mài)地，一(yī)边扩建产能

　　过去一年，众多啤(pí)酒企(qǐ)业的(de)营收增速放缓(huǎn)，但净利润大多实现了可观的(de)增长，除了高(gāo)端化战略带来的(de)拉动效应(yīng)外(wài)，也与其关(guān)厂裁员、变(biàn)卖资产以(yǐ)缩减成(chéng)本的策略有关。

　　华润啤酒在年报中(zhōng)透露(lù)，截(jié)至2022年(nián)年底，公司(sī)在(zài)中国内地24个省、市、区营运(yùn)63间啤酒(jiǔ)厂，目(mù)前正持续(xù)推动优(yōu)化(huà)产能布(bù)局，已(yǐ)停止营运两间啤酒厂。财报(bào)显示，2022年，华润啤(pí)酒于2022年(nián)一(yī)次(cì)性确认(rèn)员工补(bǔ)偿及安置费(fèi)用和关厂相关的固定资产减(jiǎn)值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经成为国内啤酒企(qǐ)业优化经营的常用手段。燕京啤酒(jiǔ)在(zài)近期的投(tóu)资者交流会上(shàng)就(jiù)透露(lù)，已着手开始进行关厂动作，同(tóng)时调整和精简总部和工厂员工(gōng)架构，压缩(suō)管理层级，未(wèi)来公司销(xiāo)售、管理费用率(lǜ)有(yǒu)望持续收缩。

　　伴(bàn)随着关厂“瘦身”，啤(pí)酒企业也出(chū)现(xiàn)较大规模的(de)减员。

　　财报数据显示，2022年，华润(rùn)啤酒人员减少的趋势仍在延续(xù)，全(quán)年共聘(pìn)用约2.4万人(rén)，较2021年(nián)减少(shǎo)1千人；2022年，青岛(dǎo)啤(pí)酒在职员工数合计(jì)为(wèi)31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在(zài)职(zhí)员(yuán)工数(shù)合(hé)计(jì)为23708人，相(xiāng)比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的土地也为(wèi)啤(pí)酒上市公司(sī)增(zēng)厚了利润。

　　今年(nián)3月2日，青岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)发布(bù)公告(gào)称，董事会同意政府(fǔ)对公司所属杨家(jiā)群货场土(tǔ)地(dì)进行收(shōu)储。今(jīn)年3月(yuè)1日，公(gōng)司收到上述目(mù)标土地(dì)的征收补(bǔ)偿总(zǒng)价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾(céng)通过资产处置的(de)方(fāng)式获得(dé)4.81亿元的收益，较上一年增加4.86亿元。青岛啤酒(jiǔ)表示，这部分(fēn)收益主要系公司(sī)取得(dé)处置土(tǔ)地使用权等长期(qī)资产(chǎn)的收益(yì)同比(bǐ)增(zēng)加所致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳市(shì)润投咨(zī)询有限公司、华润(rùn)雪花啤酒（中国）投资有(yǒu)限公(gōng)司及本公司间接全资附属公司(sī)华润雪花(huā)啤(pí)酒(jiǔ)（中国）有(yǒu)限公司签订搬迁补偿协议，华润(rùn)啤酒(jiǔ)就出让其拥有的地块收取初始补(bǔ)偿收益约17.55亿(yì)元(yuán)，对(duì)应税(shuì)后收益13.16亿元。仅此(cǐ)一(yī)项，就为华润啤酒带(dài)来了当年约三成的利润(rùn)。

　　而在关厂(chǎng)裁员的(de)同时(shí)，啤酒企业也在筹划新增产能(néng)。

　　根(gēn)据官方资料，2022年，华(huá)润啤(pí)酒共有7个搬迁新建项目启动，包括(kuò)蚌埠80万千(qiān)升/年搬迁(qiān)新建项目、喜力厦门40万千升/年新建项目等，同时(shí)还有8个(gè)项目正式(shì)投产运营，包括杭州工厂20万千(qiān)升/年喜力(lì)啤酒(jiǔ)升(shēng)级改造项目、黔南工厂新增12万罐/小时罐装(zhuāng)生产线项见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语目等(děng)。此外，燕(yàn)京(jīng)啤酒与青岛啤酒也(yě)在年度报告中(zhōng)披(pī)露了多项新建(jiàn)、搬迁和(hé)改造工程。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语