大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是(shì)母的(de)好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公的(de)比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以(yǐ)，主要根(gēn)据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是很(hěn)好的特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么(de)，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可(kě)以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那(nà)么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么可以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面(miàn)存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮(sāi)长的(de)像眉毛一(yī)样属(shǔ)于(yú)条状而且(qiě)还(hái)是(shì)白色，千万别把它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑色的(de)东(dōng)西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的(de)时候(hòu)，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个长(zhǎng)的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物，有(yǒu)很多脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色(sè)东西上(shàng)面，是一个六角形的(de)白色片装(zhuāng)，是最寒的东(dōng)西一般(bān)情况不要去吃(chī)，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是(shì)用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是(shì)不会上(shàng)火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以(yǐ)清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补作用。

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