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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不(bù)可(kě)以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度(dù))的条(tiáo)件下，大部分酶和微(wēi)生物的活(huó)性都能受(shòu)到抑(yì)制，但是与“耐(nài)热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌(jūn)的存在(zài)，这类细菌(jūn)即使是(shì)在温(wēn)度很(hěn)低的情(qíng)况下也同样能(néng)正常繁殖，所(suǒ)以冷冻(dòng)保存时间过(guò)长时黄鳝还是会有变质的(de)可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出现变(biàn)质的情(qíng)况，但是经(jīng)过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和口感都已经大(dà)大下降，此时(shí)继(jì)续食用(yòng)的话(huà)价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果(guǒ)不及时(shí)食用的话，要(yào)放到冰箱的(de)冷冻室里面(miàn)保存，这(zhè)样(yàng)可以(yǐ)防止黄鳝的(de)毒性增(zēng)强，不过也(yě)要尽快食用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具(jù)有杀菌(jūn)的作用，因此，刚(gāng)杀死的黄(huáng)鳝可以(yǐ)撒上一些食(shí)用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也能够保存一(yī)段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后(hòu)再(zài)放(fàng)入(rù)一些冰块，这样的(de)作(zuò)用是(shì)降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的环(huán)境下(xià)可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么(me)保存(cún)又保(bǎo)鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的(de)保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质的食(shí)物，有滋养身体的养生功效(xiào)，新(xīn)鲜黄鳝一(yī)旦死笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音(sǐ)亡之(zhī)后身体中的组氨酸会(huì)快速的(de)分解成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程越(yuè)快、食(shí)用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处(chù);如果装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或(huò)木盆(pén)太(tài)矮，在上面加个能通风的盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在水中不仅会(huì)正常生长，还可以将身(shēn)体里(lǐ)面的杂质和废弃物排泄出(chū)来(lái)。

活黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是(shì)不建议(yì)将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝的(de)生(shēng)命(mìng)体(tǐ)征;家用冰(bīng)箱(xiāng)经常需(xū)要打开，很不利于黄鳝的(de)养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗(dòu)抓不住，死在(zài)里面(miàn)也没有人知道，到时(shí)候很不好清(qīng)理，所以是不建(jiàn)议将活黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的(de)。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很(hěn)多保存起来(lái)，但(dàn)是黄鳝(shàn)的(de)保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要(yào)时(shí)刻关(guān)注(zhù)黄鳝的(de)状态(tài)，如果一旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那(nà)么(me)就不(bù)要再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生(shēng)大(dà)量病毒，人吃了对身(shēn)体非常有害(hài)。

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