如何辨别海带的(de)好坏图片(piàn)？海(hǎi)带(dài)的(de)质量(liàng)，一般从其(qí)长(zhǎng)度、宽(kuān)度、厚(hòu)度、颜色及含有杂质多少而定的。关于(yú)如何(hé)辨(biàn)别海(hǎi)带(dài)的(de)好坏图片以及如何辨(biàn)别(bié)海带(dài)的(de)好坏(huài)图片(piàn)，如何辨别(bié)海带的好坏视频，如(rú)何辨别海带的好坏图解，怎样(yàng)辨别海带的好坏，海带(dài)怎么看好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

海(hǎi)带是发物吗(ma)

　　是的，海带是发物(wù)的(de)。

　　海带通常是发物。

　　海带是日常生活中比较常见的一种海(hǎi)产品(pǐn)，海带中含有丰富的(de)矿(kuàng)物质以及碘元素，而(ér)且还有大量(liàng)的蛋(dàn)白质，但是热量是比较(jiào)低的，适当的吃一些海带，有(yǒu)助于增强(qiáng)自身的(de)抵抗(kàng)力(lì)。

　　如果自身属(shǔ)于过敏体(tǐ)质或(huò)者(zhě)有甲亢的病人，一般是(shì)不可以吃海带的across 和 cross的区别，cross和across区别和用法，有可能(néng)会诱(yòu)发过敏，从而出现(xiàn)皮肤瘙(sào)痒以及皮肤(fū)起红疹的症状。

　　虽然海带属(shǔ)于发(fā)物，但是并不代表所有人都不可(kě)以(yǐ)吃(chī)，要根据自(zì)身的体质来判断。

　　海带(dài)的(de)吃法是比较多的(de)，可以炖着吃，也可以炒(chǎo)着吃。

如何辨别(bié)海带的好坏(huài)图片

　　1、海带的质量，一(yī)般从(cóng)其长度、宽度、厚度、颜(yán)色(sè)及(jí)含有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带(dài)，均以(yǐ)叶带(dài)长而宽厚，不带根，深褐或褐绿色(sè)，花斑少(shǎo)，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒，手摸干(gàn)燥的为上(shàng)等(děng)。

　　2、如(rú)果颜色不正，带薄而短小，不(bù)整(zhěng)齐，褐黄色的较多(duō)，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上销售的(de)海(hǎi)带有淡干品和咸干品。

　　淡干海带含水分少，含盐(yán)量低(dī)，是将鲜(xiān)海带在日光下晒(shài)制而成的。

　　咸干海带含水量略高，含盐量(liàng)也(yě)高(gāo)，它是通过(guò)一层海带(dài)一(yī)层盐地腌制后晒于(yú)而成的。

怎样辨别海带的好坏

　　如何识别化学(xué)加工过的海带

　　看颜色(sè)

　　褐(hè)绿、土(tǔ)黄的(de)海带才正常。

　　褐绿色或者(zhě)土(tǔ)黄色的(de)海带是比较正常的颜色(sè);墨绿(lǜ)色的海带是鲜海带经(jīng)过烫煮后(hòu)颜色(sè)变绿，再经过冷却、盐渍(zì)、脱水等(děng)工序加工而成，一般用作凉(liáng)拌菜;而翠绿色的海(hǎi)带可(kě)能(néng)是(shì)经过添加(jiā)色(sè)素浸泡而成，消(xiāo)费(fèi)者在选择时(shí)要特别注意。

　　凭手感(gǎn)

　　褐绿色(sè)的海带挑(tiāo)选黏性(xìng)大的，墨绿色(sè)的海带(dài)经过加工后(hòu)，表(biǎo)面就没有什么黏性(xìng)了。

　　经过(guò)化学处理(lǐ)的海带(dài)，摸起来没有韧(rèn)性(xìng)。

　　闻味道

　　没经(jīng)过漂染(rǎn)的(de)海带，海鲜的味道(dào)比较浓(nóng)厚(hòu)，经过漂染处理过的海带，海鲜(xiān)的味道(dào)就有所减少。

　　此外，干海带选带白(bái)霜的。

　　海带含碘高并含有一种叫做(zuò)甘露(lù)醇(chún)的物质，这两(liǎng)种物质会呈(chéng)白色(sè)粉末状附(fù)着(zhe)在干海带表面，因此，挑选表面有(yǒu)白(bái)霜的深褐色干海带是(shì)

　　比较好(hǎo)的。

　　如(rú)果干海带呈现(xiàn)部分红色或者部分黄色就不要选择(zé)了，这样(yàng)的海带有可能是被污染的，质量和营养价值会差一些。

　　另外，干海(hǎi)带(dài)也有浓厚的海(hǎi)鲜味(wèi)，如果

　　出(chū)现了其(qí)他(tā)异味，说明海带(dài)的质量也(yě)打了(le)折扣。

　　海带是含碘最高的食(shí)品，还(hái)含有(yǒu)一种贵重营养药品(pǐn)——甘(gān)露(lù)醇。

　　海带(dài)历的(de)碘和甘露醇，多(duō)附在它的表层，尤其(qí)是(shì)甘露醇(chún)，呈(chéng)白(bái)色(sè)粉状附(fù)在(zài)海带的表面。

　　因此，白色粉末附(fù)着的多少是测定(dìng)海带质量高低的首要条件。

　　这(zhè)是鉴(jiàn)别的方(fāng)法(fǎ)之(zhī)一。

　　其次，海带的(de)叶子以肥厚(hòu)，够长够宽为(wèi)佳(jiā)。

　　第三(sān)，海(hǎi)带的颜色以紫中微黄，近似透(tòu)明为优。

　　第四，海带经加(jiā)工捆绑后(hòu)，以无(wú)杂质，整洁干净，无霉(méi)变的为合格品。

　　海带(dài)是(shì)公(gōng)认最(zuì)有(yǒu)营养的食物，它可是碱(jiǎnacross 和 cross的区别，cross和across区别和用法)性食物，而且价格非常便(biàn)宜，多(duō)食用对健康是非常有益的。

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