破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁(bì)机是(shì)料理机(jī)、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的(de)升(shēng)级版，一般是可以(yǐ)用来(lái)绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是(shì)绞(jiǎo)肉一般(bān)不需(xū)要(yào)打得那么碎，所以不需要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破壁(bì)机的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打出来(lái)的(de)肉馅(xiàn)也会更加细(xì)腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有一定的腥(xīng)味，所以在(zài)绞肉的时候(hòu)建(jiàn)议最(zuì)好是用另(lìng)外的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子(zi)用同一个。

破壁(bì)机(jī)能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用(yòng)来绞肉(ròu)，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破(pò)壁机不是专门(mén)的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要(yào)分几次进(jìn)行，最好将肉切得小一些(xiē)，将食材放入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样(yàng)打出来(lái)的(de)肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用(yòng)搅拌(bàn)棒使肉块(kuài)紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机(jī)的(de)使(shǐ)用过程(chéng)中的电(diàn)压是(shì)比较强的，所以这个时候(hòu)还(hái)要注意的(de)一个(gè)问题就是用电的安(ān)全(quán)，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠转(zhuǎn)速来(lái)工作的电(diàn)器(qì)，所以在运行的过程(chéng)中会(huì)产生热量，所以要想很好的保护自己(jǐ)的破壁机(jī)的话，就一定要好好的使用，最好可以(yǐ)在较短的时间里操(cāo)作完。

　　如(rú)果(guǒ)要连续(xù)的工作(zuò)最好也(yě)是可以休息缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在(zài)工(gōng)作的时(shí)候一定不(bù)能处于一个干烧(shāo)的状(zhuàng)态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思掉，在使用的时候一定要(yào)给破壁机加满水，在(zài)温度比(bǐ)较高的时候就(jiù)不要(yào)触碰，以免(miǎn)烫伤(shāng)。

　　参考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-四(sì)招(zhāo)调出好肉(ròu)馅

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