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桂(guì)林是属(shǔ)于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州桂(guì)林(lín)不是一个地方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的(de)称(chēng)呼,它(tā)的首(shǒu)府是贵阳市,贵(guì)州省南部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区(qū),桂林市(shì)是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个(gè)地(dì)级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天(tiān)湖(hú)香米的(de)出浆都比较(jiào)高。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米，是(shì)禾(hé)本目(mù)禾本科稻属(shǔ)植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮后的成品(pǐn)，可(kě)食用。

　　大米(mǐ)是人类的(de)主要粮食之一(yī)，也是亚洲(zhōu)人(rén)的(de)主要粮(liáng)食之一，全世界(jiè)约有二(èr)分之一的人口食用(yòng)大米，常见当作主食的地区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大(dà)米中含(hán)碳水化(huà)合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的(de)B族维生(shēng)素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的制(zhì)作方法是：先将米淘净，用(yòng)清水浸泡(pào)几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再(zài)使(shǐ)劲捣煮熟后的(de)粉团，使之变(biàn)得(dé)极有筋力、不易断(duàn)碎，最后用(yòng)压榨机将粉团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团(tuán)（每(měi)团(tuán)约2宁波慈溪的邮编是多少两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热(rè)，用粉勺(sháo)连(lián)粉带汤装入(rù)特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片(piàn)铺在粉面上(shàng)，加入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等(děng)，一碗味(wèi)道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一(yī)碗只有一(yī)箸左(zuǒ)右），所以(yǐ)顾客(kè)一餐(cān)往(wǎng)往能吃(chī)十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己(jǐ)面前用(yòng)过(guò)的小碗堆(duī)成小塔时，方知自(zì)己(jǐ)的胃(wèi)口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重要项目之(zhī)一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天(tiān)下的(de)桂林山水一(yī)样，名扬四海了。

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