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  寿眉是最差(chà)的(de)白茶吗,寿眉是什么档次的茶寿(shòu)眉(méi)并不是最差的白茶的。

  关于寿(shòu)眉是(shì)最差(chà)的白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶以及(jí)寿眉是什么档次的茶(chá),白茶分(fēn)5个等级,一(yī)级寿眉价(jià)格大概(gài)多少,八类人(rén)群(qún)不宜(yí)喝白茶,白茶贡眉(méi)和寿眉哪个等级高等问题,小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的生活小(xiǎo)知识:

寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)并(bìng)不是最差(chà)的白茶的。

  寿眉比不过(guò)贡眉,更别提白毫银针和白牡(mǔ)丹。

  看(kàn)了(le)以上(shàng)的陈(chén)述,估计(jì)大家就(jiù)会(huì)认为寿眉就是白茶中最低端的茶了(le)。

  其实不是,我一贯(guàn)反(fǎn)对唯(wéi)茶叶的出(chū)身论(lùn)。

  确实当(dāng)从原料来看(kàn),寿眉原(yuán)料级别低,但(dàn)我(wǒ)们不能(néng)只从原料(liào)来定好(hǎo)坏。

  原料只是其一,我(wǒ)们还得(dé)看加(jiā)工工艺以(yǐ)及后(hòu)期存储。

  原料、工艺(yì)、后期(qī)存储都是不(bù)可缺少(shǎo)的,只谈原料而忽视工艺以及后期存放都是不正确的。

  若是工艺不好,不重视后期陈放,那么再好(hǎo)的原(yuán)料也做不出好茶来。

  原(yuán)料好不等于一定(dìng)能(néng)做侗族乐器有哪些图片,侗族乐器有哪些种类出好茶,只是说容易做出好茶,仅此而已,与(yǔ)最终结(jié)果还需要努力的过程和后期的保护(hù)。

  寿眉(méi)优点有很多,它是白茶(chá)中产量最多,类型最多的(de)茶。

  产量大是寿眉(méi)最大的(de)优点(diǎn),如(rú)果(guǒ)没(méi)有寿眉,只有银(yín)针或高等(děng)级的白牡丹,那(nà)么很多(duō)人(rén)可能喝不上白(bái)茶。

  因为本身白茶产量就很少了(le),银针(zhēn)和高等(děng)级的白牡丹就更少了(le)。

  以前像银针这样白茶(chá)珍品主要做出(chū)口生意,国内名声(shēng)不(bù)显,喝银针的人不多。

  后来白茶加工技(jì)艺(yì)得(dé)到巨大进(jìn)步,摆脱依(yī)赖(lài)天(tiān)气制茶的窘(jiǒng)境,白茶产量逐渐提(tí)高。

  随着制白茶(chá)的(de)热情高涨,白(bái)茶市(shì)场(chǎng)被看好,越来越多的(de)白茶(chá)被制作(zuò)出(chū)来供大家饮品,其中寿眉(méi)功不可没。

  寿(shòu)眉价格亲民,因为寿(shòu)眉原料多,产量大,所以制成(chéng)成本(běn)相对较低,价格很亲民(mín),也因此寿(shòu)眉才(cái)让白茶能快速(sù)进入广大茶(chá)友(yǒu)视(shì)线(xiàn)中(zhōng)。

  如果是(shì)白毫银针的话,可能无法(fǎ)像寿眉那样(yàng)拥有巨大产量,而(ér)没(méi)有量就很难快(kuài)速(sù)进入(rù)千家(jiā)万(wàn)户中,让大家早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉(méi)居功至伟,我们(men)不能随口以低端来嘲讽它。

  此外不(bù)知道大家有没有(yǒu)发现(xiàn),市场上的(de)老白茶多数(shù)是(shì)老寿眉。

  这是因为(wèi)以前银针、白牡丹产量(liàng)少,新茶(chá)基本在当(dāng)年被卖掉(diào)或喝(hē)掉了,很(hěn)难存住(zhù)。

  而(ér)寿眉(méi)产量大(dà),存(cún)住的概(gài)率(lǜ)很大。

  并且以前大(dà)家存茶的概(gài)念不(bù)深,往(wǎng)往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存点茶给来年喝,所以存(cún)量(liàng)有限。

  寿(shòu)眉本来价(jià)格亲民,但(dàn)经过(guò)多年(nián)贮存后,饮品(pǐn)和功(gōng)效价值(zhí)增加(jiā),所以老寿(shòu)眉的价(jià)格并(bìng)非是低端茶的(de)价格。

  寿眉类型(xíng)多,若按照季节来分,那么寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿(shòu)、秋寿(shòu),若按(àn)照节气(qì)来分(fēn),那么寿眉可以分为立(lì)秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

  不同阶(jiē)段的寿(shòu)眉有(yǒu)不同的香气(qì)与滋(zī)味,像(xiàng)春寿眉接近白(bái)牡(mǔ)丹,香气纯(chún)正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚,香气浓纯。

  因(yīn)为寿眉(méi)的原料大部分是叶片(piàn),尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉,蜡(là)质(zhì)层厚、胶质(zhì)物质丰富,果(guǒ)香浓(nóng)郁,更有味(wèi)道。

  如果春寿(shòu)眉是活(huó)泼(pō)的,那(nà)么秋寿眉(méi侗族乐器有哪些图片,侗族乐器有哪些种类)是稳重的。

  春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的,而(ér)秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)除了(le)几(jǐ)种绿之外,还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色,色彩(cǎi)比(bǐ)春寿眉更加丰(fēng)富。

  春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹(dān),很清甜,秋寿眉的口感除了(le)清甜(tián)之外还更饱满,汤水稠滑(huá)浓(nóng)厚,感(gǎn)觉到满满的胶(jiāo)质感。

  最后一点,寿(shòu)眉的后(hòu)期转化能力不俗。

  白茶保(bǎo)质期较长(zhǎng),一(yī)般情况下白茶能放上十来年。

  我(wǒ)们(men)把贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶,而寿眉在后期陈放过程中会转化(huà)出陈香、药(yào)香,像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转(zhuǎn)化出枣香,这些都是令人感到愉悦(yuè)的香气。

  不仅是(shì)香气变得丰富(fù),滋味也在悠长岁月(yuè)中得(dé)到升华,变得醇厚温和。

  总之,寿眉的优点太(tài)多了,我们不能单(dān)纯(chún)以原料(liào)来定(dìng)好坏,来说(shuō)它就是低端(duān)茶,这(zhè)是(shì)武(wǔ)断的行为。

  寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

  在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高端(duān)的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

  寿眉茶属(shǔ)于白(bái)茶,它主(zhǔ)要产(chǎn)于福建福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连(lián)枝,叶(yè)整紧卷如眉,色泽调和(hé),洁净(jìng),无老梗、枳及腊叶(yè),香(xiāng)气清纯。

  寿眉茶的品质(zhì)特(tè)征(zhēng):干茶白(bái)毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后(hòu),汤色橙黄或者(zhě)深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉(méi)白茶的新茶泡(pào)开后还是一股清(qīng)香气,这是茶青的味道,并没有什么醇厚的感觉(jué),但这(zhè)股清香也(yě)非常不错,很多茶友就喜欢。

  新(xīn)寿眉茶入(rù)口后(hòu)有明(míng)显的鲜爽感,味(wèi)道清爽清甜(tián)。

  而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的(de)鲜爽感(gǎn),逐步转化为(wèi)沉(chén)郁的口感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有(yǒu)回(huí)甘。

新寿眉泡茶(chá)多少(shǎo)温(wēn)度好(hǎo)

  对于(yú)水温(wēn),适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好是90度左右的开水,甚至用(yòng)水(shuǐ)温(wēn)略(lüè)低一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉(méi)新茶(chá),同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味(wèi),新(xīn)茶(chá)和老(lǎo)茶的水(shuǐ)温是(shì)不一样的(de)。

寿眉茶(chá)有(yǒu)梗影(yǐng)响(xiǎng)口感吗

  寿(shòu)眉(méi)有梗,那是正常的。

  茶梗中含有相当数(shù)量的香气物(wù)质,且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶,作(zuò)为治污减运输(shū)营养物质的导管,茶(chá)梗的糖分含量也(yě)是比较多(duō)的。

  喝茶时保留足够数量的(de)茶梗冲泡,不但能(néng)够提高茶汤的香(xiāng)气,还能提高甜(tián)度,使茶更好喝(hē)。

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