三眼蟹为什么有三(sān)个(gè)眼，三眼蟹为什么(me)有三(sān)个眼睛螃(páng)蟹是(shì)我们生活中比(bǐ)较常见(jiàn)的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种类有很多，做法(fǎ)也有很多，深(shēn)受大(dà)众的喜爱，味道十分可口(kǒu)，那么三(sān)只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎么(me)回(huí)事呢的。

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三眼(yǎn)蟹为什么有三(sān)个眼，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹又(yòu)被称作红星梭子蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹以及水蟹等(děng)，一般红(hóng)星梭子蟹头胸甲呈(chéng)梭形，稍隆起，表(biǎo)面(miàn)有3个显著的疣(yóu)状隆起，看起来感觉像(xiàng)是(shì)眼睛(jīng)，螯足(zú)发达，长节呈(chéng)棱柱(zhù)形，内缘具(jù)钝齿(chǐ)，属(shǔ)于暖水性底(dǐ)层蟹类，味甘(gān)性(xìng)寒(hán)，其中含有丰(fēng)富的蛋白质、纤维素、维生(shēng)素、脂(zhī)肪(fáng)以及多(duō)种矿物质化合物，营养价值以(yǐ)及食用价(jià)值比较高。

　　 三(sān)眼(yǎn)蟹并不是说它(tā)有三个眼睛，而是说它表(biǎo)面有(yǒu)3个显(xiǎn)著的隆起部位(wèi)，看(kàn)起来就(jiù)像是眼睛，但(dàn)并不是真正的眼睛(jīng)。

三眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据实(shí)际情况而定。

　　一般情况下(xià)三眼蟹这种海产(chǎn)品(pǐn)，都是建议吃(chī)新鲜的比(bǐ)较好，因为三(sān)眼蟹(xiè)属于一种高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物，食(shí)用之后容易加重(zhòng)人体的胃肠道(dào)蠕动，导(dǎo)致人体出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹泻以(yǐ)及便溏(táng)等不(bù)适(shì)症(zhèng)状发生，对人体的健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以死亡之(zhī)后(hòu)的三眼蟹一般是(shì)不建议吃的，尤其是死的时间比较(jiào)长的，但(dàn)要是才死的三眼蟹，那么还(hái)是(shì)可以适(shì)当(dāng)进行(xíng)食用的。

三眼蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼(yǎn)蟹又称三点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹、枪蟹(xiè)、海虫、水(shuǐ)蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭(suō)子(zi)蟹指(zhǐ)的是(shì)同一种蟹(xiè)，肉质(zhì)细(xì)嫩，其中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维生(shēng)素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以(yǐ)及食用价值比较高，深受人们(men)的喜爱(ài)欢迎，所(suǒ)以说三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人们的喜爱和(hé)欢(huān)迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能吃(chī)

　　超过6-8小时(shí)就不建议再吃。

　　三眼蟹是一(yī)种很容易滋生细菌以及微生物的海钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量产品(p钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量ǐn)，尤(yóu)其是死(sǐ)亡之(zhī)后，其中的(de)蛋白质、脂肪以及维生素(sù)等成分物质，就很容易(yì)被细菌以及微生物侵害，从而(ér)导致其变质(zhì)，食用之后对人体的健康造成威(wēi)胁，一般三眼蟹(xiè)死(sǐ)了6-8小(xiǎo)时之后就(jiù)不建(jiàn)议(yì)再(zài)进行食用了。

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