怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的(de)手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘发(fā)生等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉(chén)的(de)南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这个在(zài)切开南手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样(yàng)的(de)南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感也(yě)要略差一(yī)些。

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