破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗(ma)是(shì)可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁机(jī)是料(liào)理机、果汁机、豆浆(jiāng)机(jī)等机器(qì)的升级(jí)版，一般是可以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉一般不需要打得那么碎(suì)，所以不(bù)需要用那(nà)么(me)高的转速，而且破壁(bì)机的刀片(piàn)一(yī)般是钝刀，所以打(dǎ)出来(lái)的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有一(yī)定的腥(xīng)味(wèi)，所以在绞肉的时候(hòu)建议最好是用(yòng)另外的杯子(zi)，避(bì)免和打果汁、豆浆的杯子用同一个(gè)。

破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽(suī)然(rán)破壁机可以用来(lái)绞肉，但是(shì)使(shǐ)用过程中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的绞肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要(yào)分几次进行，最好将(jiāng)肉切得小一些，将食材放入无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋破壁机之(zhī)前需要进行(xíng)适当(dāng)的(de)摔打(dǎ)，这样打出来的肉泥更有质感(gǎn)和弹性(xìng)，绞肉时最(zuì)好(hǎo)用搅拌棒使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然(rán)杯子(zi)震动会比较厉(lì)害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使(shǐ)用过程(chéng)中(zhōng)的电压是比较强的，所(suǒ)以(yǐ)这个时候还要注意的(de)一个问题就是用电的安全，还有破(pò)壁机(jī)是(shì)一(yī)个靠(kào)转速来工作的电(diàn)器，所以在运行的过程中(zhōng)会产生热(rè)量，所以要(yào)想(xiǎng)很好的保(bǎo)护自(zì)己的破壁机的话(huà)，就一定要好好的使用(yòng)，最(zuì)好可以在较短的时间里操作完。

　　如果要连续的工作最好(hǎo)也(yě)是可(kě)以休息缓(huǎn)冲一下(xià)，这(zhè)也是一种保养。

　　在在(zài)工作的时候一(yī)定不能处(chù)于一个干烧的状态，这样非(fēi)常(cháng)的(de)容易烧坏，然后就会(huì)完全(quán)坏掉，在(zài)使用的时候一(yī)定要给破(pò)壁机加满(mǎn)水，在温度比较高(gāo)的(de)时候就(jiù)不要触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度(dù)百科(kē)-破壁(bì)机

　　参考资料来(lái)源：人(rén)民网-四招调出好肉馅

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