鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般生(shēng)长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用(yòng)水中(zhōng)的微(wēi)生物为生(shēng)，因为外(wài)形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是(shì)因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是(shì)因为它们生长在(zài)海边(biān)的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起(qǐ)来有一定(dìng)的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时(shí)也经常(cháng)附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含均码一般是什么码，均码一般是什么码数多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万元人民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的(de)，在各大(dà)洋均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和(hé)食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们(men)需要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍来之前迅速离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价，约合人民(mín)币9400块，差不多(duō)1万块了。

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