生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关(guān)于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以(yǐ)及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好吃，生(shēng)菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常识：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生(shēng)菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日(rì)子中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害(hài)处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也能(néng)够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首(shǒu)选叶(yè)片较大的生菜，由(yóu)于这样的生菜(cài)成长进程(chéng)愈加健干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的(de)生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄(jì)存干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招一段时间后，生(shēng)菜的(de)色彩就(jiù)会(huì)变(biàn)成(chéng)青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜(cài)。

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