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600毫升等于多少斤水，800ml是多少水酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什(shén)么的(de)，酒(jiǔ)店管理专业是学些(xiē)什么(me)内容是三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级(jí)酒(jiǔ)店(diàn)管理人(rén)才抢手的。

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酒店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)是学(xué)些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么(me)内(nèi)容

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是全球十大热门行业之(zhī)一(yī)，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球都是一直很紧(jǐn)缺(quē)的，近年来，在国际(jì)人才市场上(shàng)，酒店管理人才(cái)出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会(huì)和越来越多(duō)的国际大型活动将(jiāng)在中国举行，中国对旅(lǚ)游、酒(jiǔ)店管理专业人(rén)才(cái)的需求也(yě)日益(yì)增大，所以(yǐ)你大可不必(bì)为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店管理人才将成为(wèi)职(zhí)场上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国(guó)内(nèi)酒(jiǔ)店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员(yuán)在中国十大百万(wàn)年薪职业中排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上海服(fú)务产业的(de)支(zhī)柱。

　　目(mù)前，全世界已有17个(gè)国际(jì)酒店管理集(jí)团在(zài)上海投资或管理(lǐ)高(gāo)星级酒(jiǔ)店，酒店行业(yè)在不断(duàn)扩充，对人才的需求(qiú)也(yě)不断(duàn)增加，每年都(dōu)需要(yào)数以千计的(de)国际化酒(jiǔ)店(diàn)管理人才。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本专业培养拥护党的基(jī)本路线，适应(yīng)生产、建设、管理、服务第一线的，德(dé)智(zhì)体美等全面发展的中等职(zhí)业技(jì)术应用性专门(mén)人才(cái)。

　　要求(qiú)学生掌握经(jīng)济管理(lǐ)基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识(shí)，具(jù)备(bèi)酒店基本管(guǎn)理与服务能力。

　　学(xué)生(shēng)毕业(yè)后主要(yào)去各(gè)饭店、酒店(diàn)、宾馆从(cóng)事(shì)酒店基层管理及餐饮(yǐn)、客房服(fú)务工作。

　　本专业(yè)注(zhù)重(zhòng)学生综合素质的培养，主(zhǔ)要学(xué)习经济管(guǎn)理基(jī)础知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生在(zài)学(xué)习(xí)期间，将接受(shòu)酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)的(de)餐(cān)饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能(néng)训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒(jiǔ)店(diàn)管理概论(lùn)、现(xiàn)代酒店(diàn)管(guǎn)理、酒(jiǔ)店心理学、旅游(yóu)学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜(cài)点与酒水、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现代酒店(diàn)营(yíng)销(xiāo)、酒(jiǔ)店(diàn)财务管理、会议服务与(yǔ)管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌握(wò)的技能与就业(yè)方(fāng)向(xiàng) 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的品格和敬业、负责(zé)的职业道德(dé)与团(tuán)队协作精神；

　　 2、具有较(jiào)好的专(zhuān)业(yè)基础(chǔ)知识和自学能力、进取(qǔ)创(chuàng)新(xīn)意识；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务理念(niàn)，了解现代服务业发(fā)展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐等部(bù)门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展(zhǎn)的方针、政策和法规(guī600毫升等于多少斤水，800ml是多少水)；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅(tīng)、客房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理与基(jī)本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算机操作、文(wén)字(zì)表达、人际(jì)沟通能(néng)力以及(jí)一定的职(zhí)业外语表达(dá)能力。

　　济南,和北京都(dōu)有专(zhuān)业的学校(xiào).

酒店(diàn)管理专(zhuān)业都(dōu)学(xué)什(shén)么呢(ne)？

　　酒店管理专业(yè)，也称招待管理学(xué)，顾名思义，以后发(fā)展(zhǎn)方向为(wèi)酒店管理方面的人才(cái)，但刚(gāng)从酒店管理(lǐ)专业毕业，需要从最基(jī)础的(de)岗位前厅、餐饮(yǐn)等等职位做(zuò)起，具备(bèi)一定的实际经验才有机会晋升(shēng)为(wèi)管理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随(suí)着目前国内外(wài)旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范(fàn)围内都需求量很大，前景(jǐng)还是不错，以下是酒店管理专(zhuān)业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店管理必(bì)修的课程，野旅主要有以(yǐ)下四大(dà)方向

　　1、食品(pǐn)营运(yùn)：酒店管理专业中食品(pǐn)营运研究占比(bǐ)非常(cháng)大，酒管专业(yè)的同学们会学(xué)习到食品相(xiāng)关的(de)科学、食(shí)物的选配、如(rú)何正(zhèng)确地(dì)储存食(shí)品(pǐn)、如何正确(què)地处理各种食物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅在(zài)酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业，在日(rì)常生(shēng)活中也非(fēi)常适(shì)用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重实用(yòng)经(jīng)验的college，对于烹饪和服务都有(yǒu)很大比重的实(shí)践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学(xué)生都(dōu)必须亲身扮演侍应生和厨师的角色(sè)，学习服务客人的各种不同的角色(sè)，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料部(bù)的人员(yuán)、传菜员还(hái)有(yǒu)侍应生。

　　在厨房大(dà)家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤(kǎo)等不同的(de)菜式，了解厨(chú)房的(de)运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思的一门课，学生们要了解(jiě)酒类的历(lì)史知识，并且学(xué)习(xí)如(rú)何(hé)亲自(zì)调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒类，还(hái)要学会自(zì)己调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取(qǔ)可(kě)以在正(zhèng)规餐饮场所(suǒ)销(xiāo)售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业(yè)的营运(yùn)，房务(wù)、渡假村(cūn)、财务控管、房(fáng)间、销(xiāo)售(shòu)、市场营销、酒(jiǔ)店建(jiàn)筑规划也(yě)都是必(bì)修，在(zài)此(cǐ)也需要懂得一些商业相关(guān)的知(zhī)识，了解酒店(diàn)行(xíng)业(yè)运(yùn)行的规(guī)则。

　　4、会计：很多(duō)学(xué)生一听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知识相对来说已经算是最基础的了，学生只需要比较基本(běn)地学(xué)习如何计(jì)算酒店餐厅(tīng)的运营成(chéng)本(běn)、利润等(děng)等东(dōng)西(xī)，并且能很快的(de)运用到工(gōng)作中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理就业发展方向,总体来(lái)说有两个：

　　1、是(shì)以理(lǐ)论学习为主的，通常不太注重实践操作(zuò)方面(miàn)，主(zhǔ)要学习的是酒店(diàn)业的未来发展、餐饮业(yè)的运营方(fāng)式和(hé)财(cái)务管理等等。

　　按照这个方向(xiàng)学(xué)习的人未来的发展方向(xiàng)可以是(shì)研究酒店的学(xué)着也可(kě)以直接成为(wèi)酒店的高层(céng)管理(lǐ)者，特别是制(zhì)定战略(lüè)发(fā)展方向的(de)重要人(rén)物。

　　2、另外一个(gè)方向就(jiù)是注重操作(zuò)、运营(yíng)和实践的学习，除了学习理论方面的(de)内容，还会了解到(dào)每个部门(mén)的(de)具体操作方法，细致(zhì)到餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西(xī)餐如(rú)何正确(què)服务客人等，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从就(jiù)业(yè)来说，以(yǐ)实践为主(zhǔ)的(de)学习方(fāng)向(xiàng)比较推荐，因为在酒(jiǔ)店(diàn)工作过就(jiù)可以(yǐ)发现，酒店(diàn)里的(de)运营高层基600毫升等于多少斤水，800ml是多少水(jī)本都(dōu)是从基层部门干出来的，很(hěn)少有专门研究酒店运营或单纯学习(xí)理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一(yī)个操作性(xìng)非常强的行业(yè)，光有理论是远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职(zhí)位的工作流(liú)程和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂(sòng)咐凳，

　　三(sān)、给(gěi)想(xiǎng)从事(shì)酒店(diàn)管(guǎn)理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店(diàn)这个(gè)行当，经验(yàn)比学历重要，学习能力强比经验重要

　　2、很多(duō)学历不高的酒店(diàn)人(rén)，凭着经(jīng)验的(de)积累，做到(dào)了酒店的(de)高(gāo)层(céng)。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只为你的(de)工作业绩而(ér)不是(shì)你的教育背景买单(dān)

　　4、选择了酒店行业(yè)，从技能学(xué)习(xí)开始锻炼自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图(tú)你(nǐ)还没(méi)有基层(céng)的(de)经验就想直接做(zuò)管(guǎn)理人员。

　　因为你不从底层的真正接触一个(gè)行(xíng)业，那你永远(yuǎn)也不知道这行的(de)水有多深，你永远也猜想不到这行当(dāng)里的各(gè)种猫腻(nì)

　　四、入(rù)住酒店管(guǎn)理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗(gǎng)位，不是简猛高科技(jì)，不是高(gāo)精尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏(tà)实实的实践操作，目前大部分从业者为低学(xué)历人员、甚至大(dà)部分是农民工。

　　与(yǔ)其他(tā)行业相比(bǐ)基层(céng)服务人员所获得的收入、社会地位、个人成(chéng)就(jiù)感是相当低的，前期必须能(néng)忍受(shòu)这种(zhǒng)低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低(dī)社会(huì)地位(wèi)的工作岗位(wèi)。