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纯牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不(bù)可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接(jiē)的(de)刺(cì)激损(sǔn)伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏(nián)膜的继续刺激损伤(shāng)，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装(zhuāng)牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里的(de)营养物质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生变性(xìng)反应(yīng)，大(dà)量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷比例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化(huà)率在(zài)95%以上，而(ér)且(qiě)含有大量的脂(zhī)溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸(xī)收(shōu)的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是(shì)溶解(jiě)状态(tài)的，而且各种矿物质(zhì)的含量(liàng)比例，特别是(shì)钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要(yào)是超高温瞬(shùn)时(shí)灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格的(de)大市场选购(gòu)外，还要看看包(bāo)装是否完好无损(sǔn)，标签(qiān)内容是否齐全，特(tè)别(bié)注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很(hěn)硬的(de)感觉(jué)，可(kě)能存在变(biàn)质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌慢(màn)火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热气即可；牛肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌(niú)奶倒入微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口直(zhí)接放入微波炉(lú)内，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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