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玉米能(néng)够生(shēng)吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃(chī)玉(yù)米，生(shēng)玉(yù)米(mǐ)虽然在最(zuì)大程度上保存营养物质(zhì)不(bù)被(bèi)损坏，但其(qí)淀粉(fěn)含量较高，或许会(huì)影响部(bù)分人(rén)群的(de)消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉(yù)米在栽培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗洁(j值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别ié)净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定(dìng)程度(dù)上防止(zhǐ)上述有害物质侵(qīn)入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色(sè)的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉米和(hé)其(qí)他杂色的玉(yù)米(mǐ)，都是一(yī)种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时分，必定要记住依照“买翡(fěi)翠”的办(bàn)法(fǎ)进(jìn)行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水(shuǐ)分多，吃起(qǐ)来(lái)滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这样的(de)玉(yù)米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的(de)时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的(de)，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明(míng)玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感(gǎn)都不行优质(zhì)，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰(pèng)见这样(yàng)的(de)玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够用在购买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步(bù)别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没(méi)有古怪的(de)滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯(nuò)玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜玉米，你最(zuì)好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜(xiān)度(dù)，看看(kàn)暴露在(zài)玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是干(gàn)的而且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的(de)玉米(mǐ)须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的数量。

　　一般值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别(bān)来说，玉米粒越(yuè)多(duō)，摆放越(yuè)规整，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已(yǐ)崩(bēng)塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你(nǐ)用(yòng)手指捏它，你能够(gòu)把水(shuǐ)捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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