挑(tiāo)西瓜时，假如(rú)瓜脐接近于一个小(xiǎo)圆点(diǎn)，那(nà)么这个(gè)西瓜瓜(guā)瓤(ráng)甜美，多汁脆爽。

　　3、掂分量。

　　在挑(tiāo)西(xī)瓜时(shí)，把握好上边两个小技巧(qiǎo)今(jīn)后，把个头巨细(xì)差不多(duō)的西瓜包在手里，掂一掂分(fēn)量，哪个的(de)分量更轻一些，就选哪个(gè)。

　　老练的西(xī)瓜，瓜瓤(ráng)肉(ròu)水分(fēn)细脆，安排松懈，分量就要比(bǐ)生(shēng)瓜轻一些。

怎样(yàng)挑西(xī)瓜皮薄又甜

　　选择西瓜要从许多方面(miàn)来(lái)选择，首(shǒu)要是外(wài)形、巨细(xì)、瓜柄(bǐng)和(hé)瓜根柢的色彩，别(bié)的，看瓜皮的纹理，用手指(zhǐ)悄(qiāo)悄击(jī)打西瓜听声(shēng)响，这(zhè)是许多人习气选择西瓜的办法(fǎ)。

　　要(yào)想挑到好的西瓜(guā)，首要要看西瓜(guā)的(de)外形，同(tóng)一种类的西瓜(guā)，大西瓜比小西(xī)瓜好。

　　形状美观，两头匀(yún)称(chēng)，脐部和瓜蒂洼陷较深(shēn)、四周丰满(mǎn)的是(shì)好瓜；头大尾小或头尖尾粗的(de)，是质量较差的(de)瓜(guā)。

　　瓜柄新鲜，色(sè)彩鲜绿的是好瓜，熟(shú)瓜，而瓜柄色彩是黑褐色、羽毛(máo)掉落、曲折发脆、蜷须(xū)顶级变(biàn)黄干(gàn)枯的，是(shì)不熟就摘的瓜(guā)；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹(wén)理：瓜皮(pí)外表润滑、斑(bān)纹明(míng)晰(xī)、纹理显着、底面发黄的(de)，是熟瓜(guā)；外(wài)表(biǎo)有(yǒu)羽毛(máo)、光泽昏暗(àn)、花斑(bān)和纹(wén)理不清的，是不熟的瓜。

　　听声响：许多人喜爱用手指(zhǐ)来(lái)击打西瓜，用手指(zhǐ)弹(dàn)瓜听到(dào)“嘭(pēng)嘭”声的，是(shì)熟瓜；听到(dào)“当当”声的，还没有(yǒu)熟(shú)，听到“噗噗(pū)”声的，是过熟的(de)瓜(guā)。

　　可是，不同(tóng)的种类，由于瓜皮的厚(hòu)度不(bù)一样，其实声响也是不一(yī)样的。

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