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大(dà)明(míng)虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海泥沙(shā)层(céng)，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造(zào)在通风向阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方(fāng)便，水(shuǐ)源充足(zú)无污染的(de)地方(fāng)。建(jiàn)造(zào)好后还(hái)要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗(miáo)一(yī)般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平(píng)时可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时(shí)调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西池(chí)塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋子外(wài)面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶(píng)子(zi)，然(rán)后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现(xiàn)实生活(huó)中，明虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜(tián吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西)，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在(zài)上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是(shì)为了利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家(jiā)三口吃的(de)话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不要太满(mǎn)，但要(yào)没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和(hé)小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向(xiàng)自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的(de)第二个(gè)关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾的第(dì)二关节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑(tiāo)，左(zuǒ)手(shǒu)同时把虾(xiā)身松开平(píng)放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿(ná)出来吃(chī)的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的缺点是(shì)保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜(xiān)袋破(pò)了以后虾就不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容(róng)易串味，时间长了口(kǒu)感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒(hé)里，不(bù)用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大小要合适，一般的(de)外(wài)卖(mài)餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮一下(xià)，然(rán)后(hòu)把虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长(zhǎng)期保存，保存(cún)时间可长达一年(nián)，而且(qiě)口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也(yě)可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空(kōng)包装袋和包装机的话(huà)完(wán)全可以选择这种(zhǒng)方法(fǎ)！因(yīn)为(wèi)不(bù)论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有(yǒu)空气(qì)就难免(miǎn)会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌(jūn)的(de)含量也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌感染的(de)几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节(jié)肢动物，大多(duō)生活在江湖或者(zhě)海(hǎi)水中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要(yào)分布(bù)在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺(luó)等(děng)。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基(jī)于人类的本质，我们对这两样一(yī)律来着不拒(jù)，因为两(liǎng)者都是美味！我(wǒ)们(men)通(tōng)常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯(qū)体，但是头部还有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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