怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲(lián)”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲(lián)，怎样(yàng)挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高，榴(liú)莲中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生(shēng)素(sù)等，有必定(dìng)的(de)促进(jìn)胃肠活动、缓(huǎn)解(jiě)便秘的效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥补(bǔ)人体养分的效(xiào)果。适(shì)量的食用(yòng)榴(liú)莲(lián)还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效(xiào);还(hái)有必定的(de)散寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的(de)买(mǎi)家在(zài)购买(mǎi)榴(liú)莲时会选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样(yàng)的榴莲它外皮(pí)薄，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味甜美(měi)，这是(shì)因为它外(wài)壳里边包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的(de)贴(tiē)合，所以(yǐ)其外表看上去(qù)比较(jiào)圆(yuán)润(rùn)。

　　而那(nà)些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴(liú)莲(lián)便是(shì)咱们(men)所说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一(yī)些(xiē)，并且“公榴莲”的口感也(yě)不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时(shí)，首(shǒu)先要(yào)调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩，假如(rú)是青给女朋友的微信备注有哪些，给女朋友微信备注什么色的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如(rú)榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的(de)话，代表熟过头了(le)，这两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)的榴莲都不要购买(mǎi)，因为其(qí)口感(gǎn)都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开(kāi)不仅(jǐn)是熟过头口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老(lǎo)练度高，能够购买，假如刺(cì)又尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，拿起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲(lián)还没有熟(shú)透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴(liú)莲老(lǎo)练过头(tóu)了，此榴(liú)莲不光滋味(wèi)欠好，在(zài)口感上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜(tián)美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹(dān)王(wáng)榴(liú)莲(lián)、金(jīn)凤榴莲等(děng)都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只(zhǐ)能算是(shì)榴莲中入门等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择(zé)榴(liú)莲又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气(qì)味

　　好的榴莲(lián)是有(yǒu)香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是(shì)不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是(shì)有一股青、涩(sè)的滋味(wèi)的(de)，便是刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青草(cǎo)的滋味，而坏(huài)了(le)的榴莲呢，就会(huì)有很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果实的巨细和外观(guān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般(bān)来说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色，假如(rú)青(q给女朋友的微信备注有哪些，给女朋友微信备注什么īng)色(sè)比较多(duō)则证明不行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密(mì)密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够让它们(men)互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较(jiào)好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分(fēn)坚(jiān)实(shí)，底子无(wú)法捏动，这样的榴莲(lián)则较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦(huàn)官郑和率船(chuán)队三下(xià)南洋(yáng)，因为出海(hǎi)时刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一(yī)种奇(qí)特果子，就(jiù)带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃(chī)后对这种生(shēng)果称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思(sī)乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子(zi)叫什(shén)么(me)姓名？”，他随口答(dá)到：“流(liú)连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人(rén)们就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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