黄(huáng)鳝(shàn)多了怎么保鲜存放？放在冰箱的(de)。关(guān)于黄(huáng)鳝多了(le)怎么保鲜存放(fàng)以(yǐ)及黄鳝多了怎么保鲜存放，黄鳝多了怎么保鲜好，黄鳝(shàn)多了怎么保鲜(xiān)，黄鳝多了(le)怎么保(bǎo)存，黄鳝如何保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可(kě)以的(de)，黄(huáng)鳝(shàn)冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议(yì)吃(chī)了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄(shè)氏(shì)度)的条件(jiàn)下(xià)，大部分酶和(hé)微生物的活性(xìng)都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的存(cún)在，这类细菌即(jí)使是(shì)在温度很(hěn)低(dī)的情况(kuàng)下也同样(yàng)能正常繁(fán)殖，所(suǒ)以冷(lěng)冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还(hái)是(shì)会有(yǒu)变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变质的(de)情况，但是(shì)经过(guò)长(zhǎng)时间的保存，黄鳝(shàn)的营养和(hé)口感都已经大大下降，此时继(jì)续食用(yòng)的话价(jià)值不大，建(jiàn)议最好还是(shì)不要(yào)吃了。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜(xiān)存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食(shí)用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里面保存，这样(yàng)可以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用(yòng)盐(yán)具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通(tōng)风的(de)地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一(yī)些冰(bīng)块，这样的作(zuò)用是降(jiàng)低(dī)温度，黄鳝在低温的环境下可(kě)以(yǐ)保存(cún)比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什(shén)么(me)保存又(yòu)保(bǎo)鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白(bái)质的食(shí)物，有滋养身体的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的组(zǔ)氨酸会快(kuài)速(sù)的分解成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏(cáng)层(céng)也会很快变质，唯(wéi)有将黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻(dòng)层才能暂时(shí)中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝(shàn)就可以，放置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面加个能通风的盖(gài)子防止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)维(wéi)持其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗(àn)的动(dòng)物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的(de)，将(jiāng)黄鳝(shàn)放在(zài)冰(bīng)箱会降低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰(bīng)箱经常(cháng)需要打开，很不利于黄(huáng)鳝的养殖(zhí);而(ér)且黄鳝(shàn)通(tōng)体滑腻(nì)，如(rú)果(guǒ)钻(zuān)进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在里面(miàn)也没有(yǒu)人知道，到时(shí)候很不好清理，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥(féi)美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人一买就买很多(duō)保存(cún)起来(lái)，但是(shì)黄鳝(shàn)的保存并不像普(pǔ)通蔬菜那么容易(yì)，它对生存的环(huán)境很挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存(2016年是什么年cún)期(qī)间要(yào)时刻(kè)关(guān)注黄鳝的状态(tài)，如果一(yī)旦发现有黄(huáng)鳝(shàn)死了，那么就不要再食2016年是什么年用了，黄鳝在死(sǐ)后(hòu)会产生大(dà)量(liàng)病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 2016年是什么年