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含盐(yán)率怎么求(qiú)公式,含盐率怎么求百分比(bǐ)

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为主要(yào)成分,从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和天(tiān)然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元(yuán)素。

  盐在(zài)化学中,是指(zhǐ)一类金属离(lí)子或(hu四舍六入五留双原则是什么,四舍五入留双法ò)铵根离(lí)子,属于(yú)化(huà)合物,溶(róng)于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

  复盐通(tōng)常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自然(rán)界中广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分,从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的(de)加工过的(de)食用盐(yán),不含低钠盐(yán)。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂质以及其他元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学(xué)中,是指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼(jiān)物(wù),溶于水会(huì)离解(jiě)出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

  复盐通(tōng)常可(kě)由(yóu)混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而(ér)制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料:

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜(yán)色(sè)的盐(yán)对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合(hé)氯化镍(niè))

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白(bái)色

  2、盐的物理(lǐ)性质(zhì):

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅(qiān)中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱盐(强盐)是(shì)不可挥发的,且(qiě)没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐(yán))则会根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生不同的(de)气味(wèi)(例如醋酸(suān)盐(yán)则会有醋酸的(de)味道,氰化氢则(zé)会有苦杏仁(rén)味(wèi)等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解,并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可(kě)逆反应,因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解(jiě)在(zài)水或是(shì)类似(shì)的溶剂中,化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离(lí)子(zi)和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂都有关,因此有一特定的(de)关(guān)系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离(lí)子的(de)盐均可溶于水;而四舍六入五留双原则是什么,四舍五入留双法阴(yīn)离子中,硝(xiāo)酸盐(yán)离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

  不过若(ruò)离(lí)子之间的键结(jié)很(hěn)强,产生高度(dù)稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资料来源(yuán):百度百科(kē) - 盐

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 化(huà)学方程式

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