鹅(é)颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国(guó)当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边(biān)石峰中，生(shēng)长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为(wèi)两(liǎng)点(diǎn)：一(yī)是因为它(tā)的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为它(tā)们(men)生长在海边的(de)礁石(shí)底部，采集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高(gāo)端(duān)的食材，价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因(yīn)其(qí)外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通(tōng)常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附(fù)生(shēng)在(zài)海洋里的(de)漂(piāo)浮物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是(shì)一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人(ré刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗n)民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的分布也是比较广的，在各大洋(yáng)均(jūn)有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价(jià)刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗值高(gāo)，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵(guì)的海产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大(dà)量的(de)捕捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上(shàng)最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的(de)3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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