冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选好(hǎo)吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存(cún)一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋(zī)生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不(bù)是(shì)全(quán)青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好是(shì)红(hóng)绿相间的(de)，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍(shāo)大一点，可(kě)能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如(rú)果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多摊位都同意(yì)去尝，如果不(bù)让尝的(de)可以少买一点，先尝一(y提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好ī)尝味道，如(rú)果吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是(shì)不(bù)甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身(shēn)的果肉都(dōu)甜(tián)极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提(tí)前上市(shì)的，肯(kěn)定不是自然(rán)成熟的(de)，所以建议大家不(bù)要(yào)去买，到了季节(jié)自然成熟的(de)冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也很(hěn)新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样(yàng)才(cái)能够选到新(xīn)鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别(bié)不会挑，后(hòu)来回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么(me)样(yàng)去挑选(xuǎn)？学会了(le)之后，每次去(qù)买冬枣都(dōu)能(néng)够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完全青色，也不是完全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了(le)越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的(de)界(jiè)限，另外红色(sè)要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全(quán)是红色(sè)，肯定是(shì)加过其他的催熟(shú)剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够(gòu)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时(shí)吃的干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣会(huì)有(yǒu)褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的(de)才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃(chī)，还可以提(tí)前去(qù)尝一下，很多摊位都(dōu)是(shì)同意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一(yī)点，先尝(cháng)一(yī)下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越往(wǎng)里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里面去(qù)，而自(zì)然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一口之(zhī)后(hòu)，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼(wā)的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来(lái)，它(tā)的表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)不(bù)新鲜了(le)，会失去一部(bù)分水分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都(dōu)能够(gòu)选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要等(děng)到冬(dōng)枣(zǎo)上(shàng)市的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多(duō)吃(chī)，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食(shí)，一(yī)定(dìng)要适量才行。

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