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北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长？石灰(huī)水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加(jiā)25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取(qǔ)上(shàng)面的清液(yè)倒(dào)入缸内，然后(hòu)将挑选好的(de)新鲜鹅(é)蛋放人缸(gāng)内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持(chí)在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月的。关(guān)于(yú)新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间长以及新(xīn)鲜(xiān)鹅(é)蛋如何保鲜存(cún)放时(shí)间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放好，新鲜(xiān)鹅(é)蛋(dàn)怎么保存，鹅蛋怎样保(bǎo)鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

鹅蛋(dàn)是发物(wù)吗

　　是的(de)，鹅蛋是发物(wù)的。

　　发物主要是指能诱发或是加(jiā)重某种疾(jí)病症状的食(shí)物，鹅蛋是发物，主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋(dàn)当中富含的蛋白(bái)对人(rén)体(tǐ)是属于一(yī)种(zhǒng)异体蛋白，它可(kě)在人(rén)体内(nèi)构成(chéng)一种过敏原，

　　导致人体疾(jí)病的加重或(huò)是(shì)身体某(mǒu)种旧(jiù)病宿疾的复发，且部分(fēn)患(huàn)者可(kě)能还会(huì)出现过敏症状。

　　食用鹅(é)蛋(dàn)的时(shí)候要(yào)注意食用禁忌问(wèn)题，一(yī)些患有皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结核(hé)或是(shì)肿(zhǒng)瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的(de)人群是不(bù)建议食用鹅蛋的，

　　易导(dǎo)致身(shēn)体不适，且(qiě)鹅蛋(dàn)性温，食用之(zhī)后很容易导(dǎo)致人体内的(de)燥热之气的加重，尤(yóu)其是本身就是热性体质(zhì)的(de)人群(qún)，也不建议食用鹅蛋，易导致口腔溃(kuì)疡(yáng)，大便(biàn)干燥，消化不良，腹胀(zhàng)等不(bù)适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂(zhī)肪、胆固醇的含量是比较(jiào)高的(de)，身体肥胖的人群也不(bù)建议食(shí)用鹅蛋，以加重身体(tǐ)脂肪含量导致肥胖情况不能(néng)被缓解，

　　本身(shēn)有(yǒu)腹泻、肠胃虚弱的(de)人群也不(bù)建议(yì)食用鹅蛋(dàn北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日)，易(yì)加重腹泻的的症(zhèng)状(zhuàng)，且鹅蛋的食用量也要注意，主要是一次摄入(rù)过多的鹅(é)蛋(dàn)会(huì)导致患者肠胃负担的(de)加(jiā)重且很难被人体消化吸收，一(yī)般一天食用(yòng)1到2颗鹅蛋即可。

　　但(dàn)若鹅蛋的食(shí)用量合适(shì)，且(qiě)个人体质(zhì)也健康(kāng)正常的(de)人群食用(yòng)鹅蛋之后是可以起到补益身体的作用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质含量丰富，对人体健康是有益(yì)的(de)。

新(xīn)鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时(shí)间长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克(kè)清水充(chōng)分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上(shàng)面的清液倒(dào)入(rù)缸内，然后将挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放人(rén)缸(gāng)内浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日(yī)般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器(qì)中添(tiān)加填充物(wù)，如(rú)谷(gǔ)糠、锯末(mò)、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进行(xíng)新鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千克、食(shí)盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉(liáng)，将新鲜鹅蛋放入(rù)容器内，再将配好的盐水(shuǐ)灌入(rù)，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎(zěn)么保(bǎo)存(cún) 鹅(é)蛋存(cún)放(fàng)方法(fǎ)

　　鹅蛋在保存上面其实有很(hěn)多要注意的点，比较常(cháng)见的(de)储存方法(fǎ)有(yǒu)冷藏法，石灰水储(chǔ)藏法和淡盐水储藏法，这几种(zhǒng)方法对于(yú)保存鹅(é)蛋(dàn)来说效果都是比较(jiào)好的。

　　鹅(é)蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将(jiāng)检验合格(gé)的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内(nèi)，在这样(yàng)的温度下(xià)，胚胎停(tíng)止发育，蛋内的微(wēi)生物和酶(méi)的活(huó)动受到抑制，保鲜的目(mù)的自然就达(dá)成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克(kè)生石灰加(jiā)25千克清(qīng)水充分搅(jiǎo)拌(bàn)，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀(diàn)后，取上面的清液倒入(rù)缸(gāng)内，然后(hòu)将挑选(xuǎn)好的蛋放(fàng)人(rén)缸内(nèi)浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温度保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器(qì)中添(tiān)加填北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日(tián)充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆(dòu)类(lèi)、植物灰(huī)等，进(jìn)行鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸(fèi)搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾凉，将(jiāng)蛋放入(rù)容器内，再将配好的盐水灌入(rù)，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅(é)蛋(dàn)存放(fàng)小(xiǎo)技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物的(de)蛋可以先(xiān)用温水浸过的半湿毛巾擦一遍(biàn)，然后(hòu)大(dà)头朝上(shàng)小头朝下，竖着放在冰(bīng)箱里(lǐ)，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均(jūn)匀地(dì)涂上一层食用(yòng)油，或用(yòng)保鲜膜包裹后放入冰(bīng)箱，都可防止蛋壳内的水分蒸(zhēng)发(fā)，阻止外部细菌侵入蛋内。

　　鹅(é)蛋营养成分

　　 1鹅(é)蛋中含有多种(zhǒng)蛋(dàn)白质，最多和最主(zhǔ)要的是(shì)蛋白(bái)中(zhōng)的卵白蛋白(bái)和蛋黄中的卵黄磷蛋白(bái)，蛋白质中富有人(rén)体所必须(xū)的各种氨基酸，是完(wán)全蛋白(bái)质，易于(yú)人体(tǐ)消化(huà)吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝(jué)大部(bù)分集中在(zài)蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约(yuē)一半是(shì)卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组(zǔ)织(zhī)的发育(yù)有重大作(zuò)用;

　　 3鹅蛋(dàn)中(zhōng)的矿物质主要含于蛋(dàn)黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人(rén)体吸收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核(hé)黄素(sù)和硫胺素，蛋白中的维生素以(yǐ)核黄素和(hé)尼(ní)克酸居多(duō)，这(zhè)些维生素也是人体所必(bì)须的维生素。

　　鹅蛋的(de)做法(fǎ)大全

　　一(yī)、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　材料(liào)：鹅蛋(dàn)1粒、水半锅、半小匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入水中，煮(zhǔ)滚，水沸腾后，将(jiāng)蛋用(yòng)勺子放入水中(zhōng)煮。

　　 2、煮三分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝(níng)固，蛋(dàn)黄半熟(shú)。

　　十分钟，蛋(dàn)全(quán)熟(shú)。

　　二、鹅蛋炒牛肉