距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成(chéng)了人道(dào)主义危(wēi)机，也意外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在(zài)内的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题(tí)供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可(kě)口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月(y30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗uè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后(hòu)，是(shì)全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为(wèi)稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以使(shǐ)食用(yòng)香精(jīng)、食(shí)用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化(huà)碳更稳定(dìng)地(dì)存在于(yú)液体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自于30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其(qí)次(cì)，配(pèi)方的更改可能(néng)带(dài)来的口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络(luò)上(shàng)关于哪个(gè)品(pǐn)牌(pái)可乐(lè)更好喝的提(tí)问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关(guān)键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外(wài)，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的(de)产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事(shì)可(kě)乐这(zhè)样依(yī)赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公司，长期(qī)以来一直在(zài)储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保(bǎo)持(chí)三(sān)至六(liù)个月的存储量，以免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来(lái)说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地(dì)带(dài)），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法(fǎ)运(yùn)往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的(de)一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹(dān)人（约(yuē)占该(gāi)国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所(suǒ)产生的收(shōu)入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的(de)收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内(nèi)的多(duō)款产品零(líng)售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官方发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的(de)风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖(táng)国因干旱下调(diào)产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获(huò)进度缓慢(màn)，国(guó)际原(yuán)油(yóu)价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期(qī)白糖(táng)的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮(liáng)农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个(gè)供应链环节的(de)成本高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了(le)2023年第(dì)一(yī)季度(dù)财报。其中提到，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和(hé)原材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石油现货(huò)价(jià)格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们(men)的预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致(zhì)一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食品(pǐn)、日化公司最(zuì)近几个季度也都提高了价格(gé)，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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