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芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还(hái)是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而(ér)且在表面还(hái)会(huì)有很多的泥污，所以必须(xū)要(yào)进(jìn)行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的时(shí)候(hòu)就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法为首(shǒu)先(xiān)清洗干净(jìng)，然(rán)后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作(zuò)出来的味道(dào)就比较好(hǎo)吃(chī)，而且(qiě)也不(bù)会出(chū)现拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生(shēng)的(de)还是(shì)熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜(xǐ)欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的(de)芹菜味(wè亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成i)道比较(jiào)重(zhòng)所以很(hěn)多人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且所含亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成营养价(jià)值也(yě)不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗(cū)纤维成分(fēn)比较多，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以(yǐ)西(xī)芹榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时(shí)选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是(shì)不(bù)科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含量都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中个别(bié)营养成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含(hán)有维(wéi)生(shēng)素(sù)E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合(hé)物和蛋(dàn)白(bái)质(zhì)具(jù)有健胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来(lái)榨汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接切段榨汁即(jí)可，不喜欢(huān)味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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