鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国(guó)当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米(shí)峰中(zhōng)，生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一(yī)是(shì)因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相和(hé)采集难度(dù)，它的味道(dào)非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被视(shì)为(wèi)高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的(de)海洋生物的皮肤(fū)上(shàng)，比如(rú)轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常(cháng)的(de)丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都(dōu)为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多(duō)种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味(wèi)的(de)海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围(wéi)内(nèi)的分布(bù)也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分(fēn)布(bù)在东南(nán)沿海一(yī)带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上不可或(huò)缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大(dà)，因此(cǐ)价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全(quán)世界最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅(xùn)速(sù)离开，随着(zhe)大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们的(de)食(shí)用量只(zhǐ)增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤壶的(de)价格(gé)越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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