生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多(duō)，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识(shí)：

生菜(cài)能够生吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也(yě)有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散(武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶(yè)片形(xíng)状挑选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们(men)应该尽量(liàng)挑选武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分(fēn)新鲜，而寄(jì)存一(yī)段(duàn)时间(jiān)后，生菜(cài)的(de)色彩(cǎi)就会变成青黄色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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