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一(yī)个鹅蛋等(děng)于几个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的(de)。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价值上并非成三(sān)倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)

　　是196大(dà)卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成(chéng)半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次椭圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含(hán)有多种维生(shēng)素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较(jiào)重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清水、少量食(shí)用盐(yán)和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开(kāi)蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅拌(bàn)，每(měi)两分钟搅拌一(yī)次。

　　大(dà)约(yuē)七(qī)八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻(má)油(yóu)倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制(zhì)作(zuò)时，你(nǐ)可以根(gēn)据自(zì)己的(de)需(xū)要混合适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻(fān)炒成块状，然(rán)后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片，用(yòng)油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片(piàn)翻炒(chǎo)到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅(é)蛋加(jiā)入锅里，加入适量的食盐(yán)调(diào)味，然后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处(chù)腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟(shú)后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻，蛋黄都(dōu)沾有油(yóu)。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分是集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷(lín)脂(zhī)，卵磷脂(zhī)对人脑和神(shén)经组(zǔ)织发育有很好(hǎo)作(zuò)用，另外鹅(é)蛋中矿物质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很(hěn)容易被人(rén)体(tǐ)吸收，可(kě)以(yǐ)作为补钙一个(gè)辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人(rén)视力也有很好补益作(zuò)用。