距离(lí)苏丹爆(bào)发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人道主义(yì)危机(jī)，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括(kuò)可(kě)乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材(cái)料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系(xì)列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四(sì)川的采购(gòu)商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产(chǎn)商可(kě)能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们(men)大部分产自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生(shēng)的巨额花费还(hái)是其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来(lái)的(de)口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者(zhě)来说，有没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品(pǐn)在配料表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的(姜子牙活了多少岁de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续(xù)带(dài)来(lái)的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成(chéng)本(běn)压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费(fèi)品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西(xī)部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì姜子牙活了多少岁)冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分存(cún)储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的设(shè)施位于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是空(kōng)的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军(jūn)事(shì)组织(zhī)快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际(jì)价(jià)格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆(mù)的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的(de)战争不(bù)迅速(sù)停(tíng)止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那(nà)些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的(de)多款(kuǎn)产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示(shì)，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节(jié)的成本高涨，也(yě)会引发可乐(lè)的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材料成本(běn)的(de)增加。

　　不(bù)过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年(nián)，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合(hé)利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了(le)价(jià)格，以应对成本上升。

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