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姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能(néng)够生(shēng)吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常见(jiàn)的食物(wù)，能够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化(huà)不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发(fā)生变(biàn)化，相对更(gèng)易消化。

　　一起不(bù)主(zhǔ)张食(shí)用过(guò)多(duō)生红薯，是由(yóu)于(yú)生红薯中含有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红(h姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她óng)薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢(ne)

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有(yǒu)四(sì)种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋(zī)味甜美，口感比(bǐ)较脆(cuì)爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法(fǎ)，口感也(yě)是十(shí)分(fēn)的清(qīng)甜(tián)爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特(tè)别好(hǎo)，可是养分(fēn)价值比较高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红薯的口感不同也比较大(dà)，在购买的时分(fēn)依据自己的需求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最(zuì)直(zhí)观能看到的(de)便是红(hóng)薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先(xiān)看下(xià)红(hóng)薯的外观，挑选外形(xíng)丰满、外表润滑地(dì)进行购买(mǎi)，假如红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有(yǒu)黑点、发霉或(huò)许(xǔ)是(shì)有缺口(kǒu)的就别买(mǎi)了，这(zhè)种有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或许会有蜕(tuì)变(biàn)的(de)问题(tí)，假如是外(wài)表特别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄(jì)存过(guò)久，水分有些丢失掉了(le)，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱(zán)们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状(zhuàng)的(de)红薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是比较好的，由(yóu)于(yú)这种红薯在成长的过程(chéng)中养分吸收得比较均匀，养分(fēn)价(jià)值(zhí)更好，圆润的红薯(shǔ)看起(qǐ)来比较美观，可是(shì)相比较(jiào)来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏红薯。

　　在(zài)把看好(hǎo)的红薯放进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假(jiǎ)如(rú)是捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么(me)新(xīn)鲜(xiān)了，所以在挑选捏(niē)起(qǐ)来紧实(shí)水分(fēn)也比(bǐ)较足的。