怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的？看颜色和纹路(lù)的(de)。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜的以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的，怎么挑苹果又大(dà)又甜又(yòu)好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)苹果又大又甜又(yòu)甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又好，挑苹(píng)果(guǒ)怎么挑选比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

苹果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，苹果虽口(kǒu)味偏(piān)酸，但将(jiāng)苹(píng)果燃烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈现碱(jiǎn)性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性食(shí)物。日常适量吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补充一定(dìng)营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱性食物并非依据食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸(suān)，将苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研究，食(shí)物(wù)燃烧(shāo)后的灰分在(zài)水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大(dà)部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下(xià)苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带(dài)有(yǒu)麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的苹(píng)果(guǒ)才(cái)说明它受(shòu)到的(de)光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹(píng)果的时候(hòu)，我们可以(yǐ)摸一(yī)摸苹果(guǒ)的(de)表皮，如果手感软(ruǎn)硬(yìng)适中且(qiě)有一点粗糙感就(jiù)说明苹(píng)果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬且表(biǎo)面光(guāng)滑的苹果吃(chī)起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不多的苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大又有分量就说(shuō)明(míng)水分(fēn)充(chōng)足(zú)。

　　在买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果，那种个头圆(yuán)润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，可以(yǐ)看下(xià)苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表(biǎo)这(zhè)个苹(píng)果(guǒ)是新(xīn)鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。

苹(学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分píng)果如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的

　　1、看(kàn)苹果(guǒ)的新鲜程度。

　　如果苹果蒂(dì)周围(wéi)没有褶皱(zhòu)的，就说明(míng)这是刚摘下来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹(wén)越多越(yuè)深，就说明摘下来有一段时间了，肯定(dìng)不新鲜(xiān)了(le)。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候要看一下苹果(guǒ)的(de)条纹，条纹越多，苹果就越(yuè)好吃，反之条(tiáo)纹少的苹果既(jì)不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么(me)挑(tiāo)选的时候，可(kě)以用手(shǒu)来掂一下它的重量(liàng)，一般来说(shuō)苹(píng)果越(yuè)重(zhòng)就说明里(lǐ)面的水分就越多，吃起(qǐ)来也(yě)就越甜(tián)越清脆(cuì)。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分人都(dōu)是专挑红色的苹果(guǒ)买，其实不(bù)对(duì)，很多红色的苹果(guǒ)可(kě)能是(shì)用了(le)染色剂。

　　应该挑选黄(huáng)里透红，而(ér)且看上去有(yǒu)一丝(sī)丝透红的，这样(yàng)的(de)苹果都很甜，而(ér)且(qiě)水分充足口感(gǎn)也会(huì)非常好。

　　5、看苹果的凹(āo)槽处。

　　如果它的凹陷比较(jiào)浅，苹果(guǒ)就(jiù)会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较深(shēn)的，这样苹果(guǒ)才会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　6、看(kàn)苹果的手(shǒu)感。

　　可以用手按一(yī)按苹果，如果轻轻一按发现按不动(dòng)，这样(yàng)学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分的苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这样的苹果比较甜。

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