薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有(yǒu)哪些图片是薯类作物(wù)又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等的(de)。

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薯类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn)和块(kuài)茎(jīng)，具有(yǒu)生长前期和块根膨大(dà)期(qī)两个生理(lǐ)分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番(fān)薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯(shǔ)种(zhǒng)植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是(shì)贮(zhù)藏养分(fēn)的器官，是(shì)供(gōng)食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和(hé)块形(xíng)等多种形(xíng)状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供(gōng)食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜(cài)兼用(yòng)作物。

　　产量高(gāo)，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世(shì)界各地，马铃薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全(quán)世界(jiè)热带大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了地(dì)区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料。

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