松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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　　松茸(rōng)是(shì)可以生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)营养有(yǒu)一定(dìng)的(de)效(xiào)果。但(dàn)在食(shí)用时必(bì)须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好将松茸经过高(gāo)温(wēn周公吐哺天下归心的意思是什么意思，周公吐哺天下归心的意思是什么解释)处理后再食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存(cún)在肉眼不可(kě)见的(de)细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够(gòu)新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定(dìng)的损害(hài)，从而(ér)对健(jiàn)康产(chǎn)生一些(xiē)影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食物搭(dā)配(pèi)食用，要(yào)根据食用者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值(zhí)。如果是在野(yě)外发现类似松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危害。如果(guǒ)在(zài)生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能(néng)是(shì)发生了(le)食(shí)物中毒，建(jiàn)议立即(jí)前往正规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是(shì)保(bǎo)证松茸表面(miàn)的(de)泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的(de)时(shí)候注意将头部向下优先冲洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较脏，清洗的(de)面积也(yě)大，先清(qīng)洗就(jiù)不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水再(zài)次对头(tóu)部(bù)和尾(wěi)部(bù)泥沙(shā)比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面(miàn)的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸(rōng)表面洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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