黄喉要煮多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟(shú)火(huǒ)锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分(fēn)钟的(de)。

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黄喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久才能熟火锅

　　黄(huáng)喉一般(bān)要煮1-3分钟。

　　若火锅一直(zhí)保持(chí)着水开的状态,这时候(hòu)放入口感(gǎn)爽脆黄喉,大概1-3分(fēn)钟左右(yòu),发现黄喉颜色变了(le)就(jiù)说(shuō)明熟了(le),可(kě)以食用了。

黄喉怎(zěn)么做好吃(chī)

　　1、黄喉切花刀，方法(fǎ)是切连刀丝5刀一节，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调好加入适量香(xiāng)油花(huā)椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成熟即(jí)可（因为还要下(xià)锅(guō)炒(chǎo)制），时间不宜过(guò)长(zhǎng)，否则影响口感

　　4、锅内热(rè)油，先爆香干青花(huā)椒在加(jiā)入姜蒜(suàn)片爆香(xiāng)，在放(fàng)入青(qīng)红椒(jiāo)炒断生。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄(huáng)喉(hóu)，淋上味汁，翻炒均匀即(jí)可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双(shuāng)椒(jiāo)爆黄喉就做好啦！

黄喉的做(zuò)法(fǎ)有(yǒu)什么

　　黄喉是(shì)中的(de)一种(zhǒng)食物，来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血(xuè)管，（一(yī)般(bān)为主动脉(mài)，又称(chēng)心管，常被误解为(wèi)食管或气(qì)管）在火锅菜肴中又分为(wèi)发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅(guō)之外，也(yě)有制作将黄(huáng)喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉怎么(me)处理

　　1、用开水(shuǐ)泡：黄(huáng)喉中有很多不好的物(wù)质，所以(yǐ)在烹饪之前要用开水浸泡大(dà)约二十分钟，这样可以有效去除上面(miàn)的脏东西，然后冲(chōng)洗干(gàn)净即(jí)可。

　　2、用盐(yán)水泡：盐水有杀(shā)菌(jūn)功能，在泡黄(huáng)喉的过程中最好(hǎo)用手搓揉一(yī)下，这样(yàng)可以将里面脏的(de)物质洗(xǐ)出来，然后再(zài)换清水反(fǎn)复搓洗(xǐxl是多大码的衣服 xl可以穿到多少斤)，直到彻底清洗(xǐ)干净为止。

黄(huáng)喉(hóu)的营养价(jià)值

　　最常吃的黄喉是属于猪(zhū)体内血(xuè)管的一部份(fèn)，主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白(bái)质，相对(duì)于(yú)肝、胃等内(nèi)脏营养价值(zhí)高一些。

　　火(huǒ)锅涮烫(tàng)菜品中(zhōng)，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较为(wèi)麻烦(fán)，若处理不(bù)好，口感(gǎn)很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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