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黄鳝冰箱半年(nián)可以(yǐ)吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃(chī)的(de)。

　　不(bù)建议(yì)吃了。

　　虽然说在(zài)冷(lěng)冻(零下18摄氏度(dù))的条(tiáo)件(jiàn)下，大(dà)部分酶和微生(shēng)物的活性(xìng)都能受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似(shì)，也同样会有耐(nài)寒(hán)型(xíng)细(xì)菌的存在(zài)，这类细(xì)菌(jūn)即(jí)使是在温度很低的情况下也同(tóng)样能(néng)正(zhèng)常(cháng)繁殖，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)时间(jiān)过长时(shí)黄(huáng)鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质的可(kě)能性(xìng)。

　　就算(suàn)冷冻了(le)5个月的黄鳝没有出(chū)现(xiàn)变质的情况，但(dàn)是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感(gǎn)都已经大大下降，此时继续食用的(de)话价值不大，建议(yì)最好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么(me)保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及(jí)时食用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里面保存(cún)，这样可以防(fáng)止(zhǐ)黄鳝的(de)毒(dú)性增强(qiáng)，不过也要(yào)尽快(kuài)食用(yòng)才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌(jūn)的(de)作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒(sā)上一些食用盐，然后再放置在阴凉通风的(de)地方，也能够保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面，然后(hòu)再(zài)放入一(yī)些冰块，这样的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以保存比(bǐ)较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的(de)小妙招？

黄(huáng)鳝(shàn)的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质(zhì)的食物(wù)，有滋养(yǎng)身体的养生(shēng)功(gōng)效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体中的组氨酸会(huì)快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时(shí)间(jiān)越长(zhǎng)，腐败进程越(yuè)快、食用(yòng)黄鳝(shàn)的毒副(fù)作用越大，即(jí)使放在冰箱(xiāng)冷藏层也会(huì)很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就(jiù)可以，放置于阴凉处(chù);如(rú)果(guǒ)装黄(huáng)鳝(shàn)的(de)桶或木盆太矮，在(zài)上面加个能通(tōng)风的盖子防(fáng)止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝(shàn)在水(shuǐ)中不仅会正常生长(zhǎng)，还可(kě)以将身体里面的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生(shēng)命体征(zhēng);家(jiā)用冰箱经常需要打开，很不利于黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通(tōng)体(tǐ)滑腻，如(rú)果钻进冰箱(xiāng)哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住(zhù)，死在里(lǐ)面(miàn)也没有人知道，到时候(hòu)很不好清理，所(suǒ)以(yǐ)是不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗在(zài)冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢(huān)吃(chī)黄鳝的人一买就买很多保存起来(lái)，但是黄鳝的保存并不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜那么容易，它(tā)对生存的环境(jìng)很挑剔，在保存期间要(yào)时刻关(guān)注黄(huáng)鳝的状(zhuàng)态(tài)，如果一(yī)旦发(fā)现有黄鳝死了(le)，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对(duì)身体非常有害(hài)。

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